Nové prostory pro Muzeum medoviny

V Praze vzniká 1. Muzeum medoviny na světě. Prostory věnované nejstaršímu alkoholickému nápoji, který si zamilujete! Nikde jinde na světě neochutnáte naráz desítky, stovky medovin z celého světa. Nikde vám nenamíchají medovinové drinky, jedině v Česku!

Author: Jiří Pouček

  • Ilustrační vánoční fotografie

  • Vizualizace prodejny - pohled na prodejní pult

  • Vizualizace prodejny - pohled od vstupu

  • Vizualizace prodejny - pohled ke vstupu

  • Vizualizace expozice - pohled od vstupu

  • Vizualizace expozice - pohled za zadní části

  • Vizualizace expozice - pohled shora

  • Vizualizace expozice - pohled od stropu

  • Vizualizace expozice - pohled od oken

  • Navrhovaný půdorys prostor prodejny a muzea

EUR 1,240
pledged of EUR 8,266

14%

14% completed

55 contributors pledged

Impact Hub, Food

Praha, Hlavní město Praha, Česká republika

Show all rewards

Jmenuji se Jirka Pouček a mým posláním je dělat užitečné věci:

Praha může mít unikátní Muzeum, které nikde jinde dosud není. Buďme první na světě!

                                                   Pomůžete mi s tím??

Medovina je nejstarší alkoholický nápoj v naší zemi, starší než pivo, víno a cokoliv jiného. Je to možná první, co nás proslavilo ve světě již před tisíci lety.

Je dnes hodně těžké přijít a uspět s něčím novým a současně je škoda zapomínat na bohaté tradice, které se ještě drží.

Medovina není jedna, medovin mohou být desítky, stovky druhů.

Přiznej si po pravdě, kolik druhů medovin jsi doteď ochutnal(a)? 2, 3, 5, 10 anebo žádnou??

Víš, jak se medovina vyrábí? Asi z medu, že jo? Proč by u nás někdo med šidil, že?

A jak se do medoviny dostane alkohol?

Víš, že se medovina může vařit, ale taky nemusí?

Víš, že medovina je starší než homo sapiens? "To ji jako vařili už i opice?"

Jakou barvu má mít medovina?

Poznáš chuť lipové medoviny?

Musí být medovina sladká anebo nemusí?

Ty nevíš, co je melomela?

Kolik druhů koření a bylin musíš přidat do staročeské medoviny? a) 7 b) 13 c) 21 ? (Vzpomeň si, ve škole nás to určitě učili..:D)

Vychutnáš si lépe medovinu vychlazenou nebo ohřátou? A proč je u toho dobré vědět, jak se vyráběla?

Chceš být expertem na medovinu za 15 minut? A třeba na to pak taky balit holky (nebo kluky)? :)

Pokud přispěješ na kampaň, tohle všechno se dozvíš, ale i spoustu dalších věcí, které jsem se načerpal za ty dlouhé roky, co objíždím i nejzapadlejší kouty české a slovenské republiky a nadšeně dál pátrám po výrobcích kvalitní a hlavně tradiční medoviny.

Desítky tradičních medovin od téměř neznámých regionálních výrobců doslova pod nos!

Ano, vybíráme medoviny podle přísných kritérií, kterými neprojdou medoviny, které běžně koupíte v supermarketu, ale i jinde v kavárnách, čajovnách, či na trzích nebo se rozlévají na festivalech.

Dostaneme do Prahy a do všeobecného povědomí medoviny od regionálních malovýrobců, od kterých se jinak nedozvíš. A víš, že mnohé z nich jsou právě ty nejlepší a nejchutnější?!

Medovina se už dávno nemusí vyrábět tradičně jako před stovkami let. Většinový konzument chce laciné jídlo a pití, a proto se běžně nahrazuje med cukrem, přidává se líh, aby jste se rychleji opili. No aby ta směs pak vůbec nějak chutnala, přidávají se nejrůznější aromata a dobarví se to celé třeba E150kou. A celé se to klíďo nazve medovina. Takže dobrou chuť :(

Víš, co jsi doteď pil(a) za medoviny?

"This year we have to go to Prague, one guy there opened a mead museum !"

Nebude jiné podobné místo na světě, kde byste mohli současně ochutnat stovky druhů těch the best medovin!

Prostory máme již pronajaté v centru Prahy, ale chybí nám prostředky na dokončení rekonstrukce, vybavení interiérů a zařízení expozice.

Koncept se bude skládat ze dvou hlavních místností:

  • vstupní - prodejna s ochutnávkou zaměřenou výhradně jen na tradiční medoviny a další medový sortiment. Bude k ochutnání přes 100 druhů medovin z Česka, Slovenska, Polska, Německa, ale časem i celého světa
  • expozice o historii a výrobě medoviny - seznámíte se s celým procesem výroby tradiční medoviny - od včelaření a získávání medu, po výrobu a její rozmanitosti. Budou zde umístěny exponáty a informační panely.

Tohle nebude jen běžná prodejna - zakládám si na tom, že každý musí předem ochutnat, co si kupuje a každý odejde spokojený a vzdělaný! (to v- je důležité!)

Expozice o medovině musí vzniknout! vždyť bychom přišli o hlas, kdybychom všem z vás všechno vyprávěli znovu a znovu. Ikdyž to děláme rádi!:)

Jako odměnu za příspěvek ti nabízíme zejména

  • jedinečné ochutnávky a garantuji, že změní tvůj názor na medovinu!
  • pronikneš do rozličných úžasných vůní a chutí různých druhů medovin,
  • ochutnáš a naučíš se míchat originální nápoje s medovinou
  • můžeš jet na exkurze přímo k výrobcům

Pokud neuspějeme, tu příležitost mít nebudeš.

Další informace k muzeu a medovině

Za vaši podporu děkuji!

Děkuji také všem, kteří se poslední roky podíleli na realizaci tohoto projektu a této skvělé kampaně!

Jmenovitě hlavně: Aleš Balada, Michal Müller, Jana Kašparová, Hynek Nekuža, Michaela Peterková, Jana Ecksteinová, Jana Blumtrittová, Jana Savická, Adam Kasík, Pavel Vedral, Lenka Bukačová, Michala Lorenzová, podporovatelé: Jan Mexo Řehák, Karel Hašler, David Mrhač, Libor Dupal, Michal Vokřál, Luboš Fait, Lukáš Pleva, a další desítky včelařů a výrobců medovin, kteří poskytli cenné informace, vzorky nebo věnovali své exponáty.

News

Feb 24, 2016 Kampaň proběhla neúspěšně, ale Muzeum medoviny na tom rozhodně neskončí..

Děkuji všem fanouškům Muzea medoviny za příspěvky! Naše kampaň na hithitu sice končí neúspěšně a vaše příspěvky vám budou vráceny zpět, ale budeme rádi, pokud budete moct podpořit další kroky, které chceme podniknout k otevření jedinečného Muzea medoviny. Prostory v centru Prahy máme pronajaté a…

More

Feb 2, 2016 Pojďte ochutnat tradiční medoviny na masopust

U nás na Střížkově na Praze 9 se tuto sobotu 6. února od 13 hodin koná tradiční masopust v maskách i celoročních. Máte možnost příjít, ochutnat medoviny, dozvědět o nich, o projektu Muzea medoviny.. Studená i horká medovina. Více informací o našem stánku najdete na webu Muzea medoviny v sekci akce…

More

Comments

Choose reward for your contribution

  • 10 Pojďte na pohárek..

    Ochutnávka pro 2. Pojďte si zamilovat medovinu. Vouchery na vstupenku s ochutnávkou.

    Tvé jméno může být uvedeno na našich medovinových webových stránkách mezi podporovateli.
     

    Reward delivery: In a month

    EUR 3.68
    (CZK 100)
  • 14 Pozvi ji na drink

    Namícháme vám 2 speciální medovinové drinky, které si vyberete z desítky receptur. Drinky s medovinou vám nikde v žádném baru nenabídnou! 

    Darklover mojito, grepovina, british acacia, lesní drambuie a mnohé další... které slavili minulé léto úspěch na akcích.

    Drinky budou v nabídce v od jara do podzimu.

    Jméno přispěvovatele uvedeme na webu.

    Reward delivery: In a month

    EUR 9.20
    (CZK 250)
  • 6 Klasická degustace

    Voucher pro 1 osobu na speciální večerní degustaci medovin s občerstvením. 10 vzorků a 2 archivní.

    Vyberete si z mnoha nabízených termínů.

    Jméno přispěvovatele na webu.

    Reward delivery: In a month

    EUR 14.71
    (CZK 400)
  • 3 Ať ji mám z čeho pít

    K navození autentické atmosféry při popíjení tradiční medoviny se ti bude hodit historický skleněný pohár na medovinu a s logem Muzea medoviny.

    V ceně zahrnuto balné a poštovné. Při vyzvednutí osobně v Muzeu ochutnávka 10 medovin zdarma.

    Jméno přispěvovatele uvedeme na webu.

    Reward delivery: In a quarter

    EUR 20.23
    (CZK 550)
  • 0 Burčáková párty

    Už jste pili medovinový "burčák"? Asi ne že. Nikde se nekonají dny otevřených medovinosklepů ani medoburčákové pochody.

    Účast na burčákovém večeru s ochutnávkou medovin a sýrovým obžerstvím. Neomezená konzumace burčáku až do vypití zásob.

    Jméno přispěvovatele uvedeme na webu.

    Reward delivery: In a month

    EUR 25.75
    (CZK 700)
  • 8 ...jako před tisíci lety

    Za tvoji štědrou podporu vzniku Muzea medoviny ti necháme v keramické dílně na kruhu vytočit historický džbán, do kterého ti stočíme staročeskou medovinu přímo z dubového sudu. Tak jak se to dělalo před tisíci lety. Džbán (obj. cca 1 litr) bude oražen logem Muzea medoviny a rokem 2016.

    V ceně zahrnuto balné a poštovné. Při vyzvednutí osobně v Muzeu ochutnávka 10 medovin zdarma.

    Jméno přispěvovatele uvedeme na webu.

    Reward delivery: In a quarter

    EUR 33.11
    (CZK 900)
  • 2 from 5 Velký fajnšmekr

    Za tvou podporu získáš něco, co už nikdo jiný mít nebude. Exluzivním dárkem bude Včelovina barrique, která zrála v dubových sudech od whiskey Jack Daniel's a není běžně v prodeji.

    V ceně zahrnuto balné, poštovné a křehkovné. Při vyzvednutí osobně v Muzeu ochutnávka 10 medovin zdarma.

    Jméno přispěvovatele uvedeme na webu.

    Reward delivery: In a week

    EUR 34.95
    (CZK 950)
  • 8 Ale já chci ochutnat úplně všechno!

    Za štědrou podporu ti nachystáme speciální celovečerní ochutnávku medovin. K tomu budeš samozřejmě (povinně:D) pozobávat občerstvení, jinak brzo odpadneš a to by byla škoda, ne?:)
    S sebou můžeš vzít navíc zdarma drahou polovičku nebo kohokoliv jiného.

    Termín ochutnávky si vybereš z mnoha nabízených a to až do konce roku 2016.

    Poděkování na webu a v prostorách Muzea.

    Reward delivery: In a month

    EUR 36.78
    (CZK 1,000)
  • 2 from 5 Ještě větší fajnšmekr

    Pokud ti jedna delikatésa nestačí, tak to pro tebe držíme ještě úplně výjimečný set slovenských medovin, které jinou cestou spolu již nedáš dohromady.
    • Včelco Bohemiana medovina skořicová (ročník 2013)
    • Včelovina barrique zrála v dubových sudech od Jack Daniel’s (ročník 2014)
    • Tekovská medovina kořeněno-bylinková (ročník 2014)
    V ceně zahrnuto balné, poštovné a křehkovné. Při vyzvednutí osobně v Muzeu ochutnávka 10 medovin zdarma.

    Poděkování na webu a v prostorách Muzea.

    Reward delivery: In a week

    EUR 69.89
    (CZK 1,900)
  • 0 Rok na medovině

    Přijď ochutnávat medoviny do Muzea medoviny kdykoliv budeš chtít. Budeš dostávat i pozvánky na neveřejné degustace nových vzorků. Takže budeš vždy první, kdo ochutná medoviny z dalekých koutů světa, třeba i z Austrálie. Ne všechny medoviny, které ze světa přivezeme, budou totiž v nabídce pro běžné smrtelníky:)

    Získáš úplně exluzivní členství v Muzeu medoviny, které ti navíc umožní vzít s sebou vždy 1 osobu navíc. A nemusí to být ta samá:)

    Platnost 1 rok od 1. návštěvy.

    Poděkování na webu a v prostorách Muzea.

    Reward delivery: In a week

    EUR 106.68
    (CZK 2,900)
  • 10 from 10 Nápoj tvého jména

    Na horké léto připravujeme opět medové a medovinové osvěžující drinky. Pojď s námi zkoušet tradiční receptury, míchat nové kombinace. Jeden z nápojů si budeš moct sám pojmenovat a pod tímto názvem ho budeme vždy nabízet. A můžeš si k němu přidat i svůj skutečný i neskutečný příběh, který budeme vyprávět.

    Poděkování na webu a v prostorách Muzea.

    Reward delivery: In a quarter

    EUR 110.35
    (CZK 3,000)
  • 10 from 10 Opening párty bude jen jednou

    Exkluzivní celovečerní VIP otevíračka. Křest prostor. Archivní medoviny, pochoutky s medem, zákusky, sýry a hlavně skvělá zábava. Setkání s celým týmem, který se podílel na realizaci. Příběhy z natáčení i bez natáčení. A možná přijde i kouzelník a nějaké další překvapení..

    Profesionální fotky z večera. Karton nejoblíbenějších medovin s sebou domů.

    Poděkování na webu a v prostorách Muzea.

    Reward delivery: In a month

    EUR 147.14
    (CZK 4,000)
  • 0 Hurá do světa za medovinou

    Takovéto exkurze za medovinou pořádáme jen my a rozhodně ne pro každého! 3-4 denní expedice bude zahrnovat návštěvu mnoha výroben medovin, setkání s výrobci i poznávání okolní přírody a středověkých památek. Pojedeme v menší skupince. Pro rok 2016 plánujeme cesty na Slovensko, do Německa, ale i Polska.

    Uhradíme ti:
    • dopravu a ubytování
    • ochutnávky a exkurze ve výrobnách medovin
    • prohlídky památek
    Platnost do roku 2017.

    Poděkování na webu a v prostorách Muzea.

    Reward delivery: In a quarter

    EUR 202.32
    (CZK 5,500)
  • 5 from 5 Vlastní degustační stoleček

    Za tvůj velkorysý příspěvek necháme vyrobit stylový šestiboký degustační stolek z dubového dřeva, který ponese vyryté tvé jméno.

    Reward delivery: In a quarter

    EUR 239.10
    (CZK 6,500)
  • 0 Muzeum jen pro vás

    Za tuto největší odměnu ti poděkujeme v prostorách Muzea medoviny na pamětní tabulce a krom toho si budeš moct přednostně vyrezervovat prostory Muzea pro večerní soukromou akci (17-22hod.).

    Můžeš pozvat své přátele, kolegy, obchodní partnery, uspořádat oslavu, firemní akci.

    Připravíme ti samozřejmě i klasickou ochutnávku medovin a občerstvení až pro 15 osob, což je kapacita prostor.

    Ideální pro předvánoční večírek anebo v průběhu roku jako oslavu narozenin.

    Velké poděkování s vaší fotkou, příp. logem firmy ve vstupních prostorách.

    Reward delivery: In a month

    EUR 367.85
    (CZK 10,000)