Chlazená kola pro kozín Na Samotách

Mají co pít, ale nemají čím rozvážet! Sháníme prostředky pro rozvoj kamarádova kozína. Před létem je nejžhavější položkou na seznamu chladící auto pro distribuci dobrot z Jižních Čech po celé širé zemi.

Author: Jan Bareš

  • Na pastvě

  • Přípravy na Hithit

  • Modelka

  • Miminko

  • Dobrota

  • Tohle chce spíš lžíci :)

  • Pro gurmány

  • Těšíme se na vás!

  • Z výroby

  • Z výroby

  • Z výroby

  • železná růže přímo na stole v dílně

  • Česnek píše

  • Karamel je unikát

  • Špalíčky zabodovali

  • Popelák je bezkonukrenční

EUR 516
pledged of EUR 8,718

5%

5% completed

33 contributors pledged

Food

Okrouhlá Radouň, Jihočeský kraj, Česko

All or nothing. Project finished on May 26, 2019 at 18:03.

Show all rewards

Cíl

Pro člověka, který dělá ty nejlepší sýry z mléka těch nejsympatičtějších (anglo-nubijských) koz Na Samotách u Jindřichova Hradce chceme získat podporu lidí, kteří dokáží jeho produkty ocenit - ať už to bude zhýralý gastrosexuál toužící po nadpozemské maně, nebo novopečená maminka, která potřebuje co nejkvalitnější výživu pro sebe a své miminko. Chceme představit tento jedinečný příběh široké veřejnosti a pomoci tím jedné velké rodině k dalšímu růstu a spoustě spokojených žaludků ke spokojenému trávení. Bez chladícího auta se ale v létě prostě produkty z výrobny nepohnou. 

Jak jsem je poznal baronky 

Gastronomie byla vždy moje vášeň, kterou jsem sdílel se svým okolím. Kamarádka Anička jednoho dne přivezla z natáčení po Česku jeden senzační objev, učiněné zjevení. Kontakt na pána co chová nádherná zvířata, která mu umožňují vyrábět nejluxusnější sýry, které jsem kdy ochutnal. Posílal mi je po řidiči linkového autobusu z Jindřichova Hradce. Já je vždy čekal na pražských Roztylech. Chvíle napětí jestli zásilka dorazí střídaly momenty úžasu nad tím, co je možné z kozího mléka vyrobit. Ani ve Francii jsem na takové lahůdky nenarazil. Zpočátku jsem nevěřil, že je to všechno vyrobeno pouze z kozího mléka. Obvyklé aroma kozího chlívku chybělo.

Od hobby k živnosti 

Od dob kdy první sýr v černém popelu s bílou plísní od pana Bareše spatřil temno lidské ústní dutiny uplynulo už 8 let. Období experimentů s výrobou vyměnila snaha zdokonalit celý proces od chovu až po distribuci, aby se z lásky ke kozám mohla stát poctivá živnost. První pokusy o obchodní partnerství střídá síla prosadit se sám. Celý podnik je v rukou dvou lidí žijících na samotě s dnes již 80ti hlavým stádem koz. Po loňském roce, kdy několik pokusů o dodávku bílých pokladů pozbylo čerstvosti v beznadějně stojících kolonách na rozpálených silnicích, rozhodli jsme se zakročit a pomoci. Připravili jsme tuto kampaň pro získání prostředků na rozvoj kozína. Když pomůžeme distribuci v podobě auta s chladicím agregátem, zachráníme nespočet dodávek v čase, kdy je produkce mléka u koz největší. Díky tomu bude rychleji i na stavbu nové dojírny, sýrárny a nakonec i nového kozína. 

Za pomoc poklady 

Vaše pomoc bude odměněna lahůdkami, které se mohou stát standardní součástí vašeho jídelníčku. V sezóně půjde především o jogurty, smetanu, sýry a další výrobky z mléka anaglo-nubijských koz. Mimo nejbohatší dojné období dojde na klobásky, husy, marmelády, nebo dokonce super trvanlivé zboží - růže kované ze železa samotným panem Barešem, původně totiž kovářem. 

Přijeďte se přesvědčit 

Těm, co chtějí jít opravdu do hloubky jsme připravili možnost návštěvy, exkurze a hlavně ochutnávky všeho co kozín Na Samotách dokáže nabídnout. Času okolo chovu a výroby není nikdy nazbyt, ale i přes to jsou připraveni přivítat a pohostit vás tak, jak to umí jen vymazlená zvířátka spolu s družkou pana Bareše.  

News

May 5, 2019 Chtěli jsme si zasoutěžit vyhráli jsme co se dalo :)

Tak jsme se letos rozhodli, že budeme světoví! Začali jsme hezky skromně testujíce hranice Jihočeského kraje. A vyšlo to na jedničku. Teda hned na dvě jedničky!  Sýr s bílou plísní v popelu a kozí karamel jednoznačně vyhráli. A že nešlo vyhrát víc, dostali jsme za ostatní přihlášené laskominy…

More

Comments

Choose reward for your contribution

  • remaining 988 from 1000
    Donor

    Pro ty, kdo chtějí podpořit dobrý záměr bez nároku na odměnu jsme připravili síň slávy, která se stane součástí kozínu. Vaše jméno bude zvěčněno na znamení díků na samotném chladícím autě, které bude rozvážet výrobky po celé republice. 

    Reward delivery: in a month after the Hithit project end

    EUR 5.94
    (CZK 150)
  • remaining 92 from 100
    Karamelové trio

    Jedninečná pochoutka v degustačním setu a upomínkovém balení. 

    Kozí mléčný karamel s pravou vanilkou a skořicí, navíc pak ve variantě s chilli a s lískovým ořechem. 

    Odměnu si budete moci vyzvednout v pražských Holešovicích, nebo dohodneme odeslání poštou. 

    Reward delivery: on address, in a week after the Hithit project end

    EUR 9.91
    (CZK 250)
  • remaining 89 from 100
    Balíček laskomin

    Balíček složený z mixu aktuálně dostupných dobrot. 

    Zavezeme osobně kdekoli mezi Prahou, Brnem a Jindřichovým Hradcem.  

    V otázkách a odpovědích najdete seznam výrobků. 

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 23.78
    (CZK 600)
  • remaining 50 from 50
    Balíček laskomin expres

    Kdo chce co nejrychleji ochutnat tu božskou manu, může mít balíček k dodání do týdne po skončení kampaně. 

    Zavezeme osobně kdekoli mezi Prahou, Brnem a Jindřichovým Hradcem.  

    V otázkách a odpovědích najdete seznam výrobků. 

    Reward delivery: on address, in a week after the Hithit project end

    EUR 25.76
    (CZK 650)
  • remaining 48 from 50
    Kovaná růže

    Trvanlivý originální dárek pro milovníky květin, ruční výroba a světový fenomén. 

    V sekci odkazů najdete reportáž o tom, jak a kam je pan Bareš vyrábí, komu udělali radost a jak vlastně vypadají. 

    Růži pošleme zdarma poštou.

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 39.23
    (CZK 990)
  • remaining 100 from 100
    Velký balíček laskomin

    Velký balíček složený z mixu aktuálně dostupných dobrot. 

    ​​Do popisku můžete uvést preferované produkty. V otázkách a odpovědích najdete seznam nejčastějších výrobků. 

    ​Zavezeme osobně kdekoli mezi Prahou, Brnem a Jindřichovým Hradcem.  

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 47.55
    (CZK 1,200)
  • remaining 50 from 50
    Velký balíček laskomin expres

    Kdo chce co nejrychleji ochutnat tu božskou manu ve větší míře, měl by objednat velký balíček k dodání do týdne po skončení kampaně. 

    ​​Do popisku můžete uvést preferované produkty. V otázkách a odpovědích najdete seznam nejčastějších výrobků. 

    ​Zavezeme osobně kdekoli mezi Prahou, Brnem a Jindřichovým Hradcem.  

    Reward delivery: on address, in a week after the Hithit project end

    EUR 49.53
    (CZK 1,250)
  • remaining 50 from 50
    Balíčkové předplatné 6

    V případě, že si chcete zajistit pravidelný přísun kozích super potravin, objednejte si předplatné - ušetříte sobě starosti i peníze. 

    6 balíčků vystačí vystačí na čtvrt roku při dodání dvakrát do měsíce. 

    ​​Do popisku můžete uvést preferované produkty. V otázkách a odpovědích najdete seznam nejčastějších výrobků. 

    ​Zavezeme osobně kdekoli mezi Prahou, Brnem a Jindřichovým Hradcem.  

    Reward delivery: on address, in a week after the Hithit project end

    EUR 138.70
    (CZK 3,500)
  • remaining 30 from 30
    Balíčkové předplatné 12

    V případě, že si chcete zajistit pravidelný přísun kozích super potravin, objednejte si předplatné - ušetříte sobě starosti i peníze. 

    12 balíčků vystačí vystačí na půl roku při dodání dvakrát do měsíce. 

    ​​Do popisku můžete uvést preferované produkty. V otázkách a odpovědích najdete seznam nejčastějších výrobků. 

    ​Zavezeme osobně kdekoli mezi Prahou, Brnem a Jindřichovým Hradcem.  

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 273.43
    (CZK 6,900)
  • remaining 5 from 5
    Návštěvní den

    Vydejte se do kozína na návštěvu ve skupině až deseti osob a nechte se hýčkat laskavostí hostitelů a přítulností vymazlených obyvatelek kozína.

    Celý den budete mít co jíst i pít a pokud milujete kempování, najde se i místo pro vaše přespání. 

    Přesný termín domluvíme po skončení kampaně. 

    Reward delivery: in a month after the Hithit project end

    EUR 435.90
    (CZK 11,000)
  • remaining 10 from 10
    Balíčkové předplatné 24

    V případě, že si chcete zajistit opravdu pravidelný přísun kozích super potravin, objednejte si roční předplatné. 

    24 balíčků vystačí vystačí na rok při dodání dvakrát do měsíce. 

    ​Zavezeme osobně kdekoli mezi Prahou, Brnem a Jindřichovým Hradcem.  

    V otázkách a odpovědích najdete seznam výrobků. 

    Reward delivery: on address, in a week after the Hithit project end

    EUR 511.19
    (CZK 12,900)