Aby Hithit fungoval, jak má (souhlas s cookies 🍪)

Pro váš nejlepší zážitek z Hithitu, aby byly projekty úspěšnější a svět duhovější. 🌈

Technické - aby Hithit fungoval, abychom vás na webu neztratili a aby se neztrácely ani vaše odměny. 🙂 (vždy aktivní)
Marketingové - abychom vám ukázali jen projekty, které opravdu chcete podpořit, a autoři dokázali co nejvíce z vás oslovit. 🎯

O cookies se můžete dozvedět více na stránce Soukromí kde můžete také změnit vaše nastavení.

Jesenický šípek

Přírodní produkty ze sušených šípků z Jesenických hor.

  • Naše první nasušená úroda

  • Pozvolné sušení v pokojové teplotě

  • Zde se rodí první vzorek šípkového vína

  • A zde již první vykvašený šípek

  • Hrubá filtrace před lahvováním

  • Konečná fáze lahvování

  • První vzorky šípkového vína

  • Zhotovíme vám etikety na přání

  • Zhotovíme vám etikety na přání

  • Bleší trh PRAHA 12.12.2014

21 180 Kč
vybráno z 90 000 Kč

23%

23% splněno

19 lidí přispělo

Jídlo

Jeseník, Olomoucký kraj, Česká republika

Všechno, nebo nic. Projekt skončil 24.1.2015 v 09:36.

Zobrazit všechny odměny

Jak to začalo

Teplota  -15°C, zkrvavené ruce a termoska s rumem v batohu. Tak začíná náš příběh - Jesenický šípek. Tehdy jsme ještě netušili, že to, co bude následovat, nás zavede až na cestu myšlenky našich babiček, využívat darů přírody k zdravějšímu životu. V prosinci 2011 jsme společně s přítelem vyrazili do lázeňských kopců s pocitem vidiny ochutnat vlastně vyrobené domácí šípkové víno. Promrzlí, po kolena ve sněhu a s dalekohledem na krku, brodíme se loukami a hledáme nějaký ten šípkový keř. Proč právě v mrazu ? Podle starých receptů je k výrobě šípkového vína zcela ideální přemrzlý šípek z důvodu velké cukernatosti. Poškrábané ruce, vypitá termoska s rumem, to je výsledek týdenní námahy v podobě 18 kg nasbíraných šípků. Tehdy ještě na lázeňské ubytovně v krcálku 3 x 5 metrů, pokládáme základy zrodu prvního vzorku šípkového vína.  Po 4 měsících kvašení, ochutnáváme, cedíme a dáváme zrát. Po dalších 3 měsících lahvujeme vzorky a rozdáváme přátelům a známým. Ohlasy jsou nadmíru pozitivní.

Zde je bod zlomu a my se rozhodujeme co dál. Vše nasvědčuje pokračovat v započaté cestě a nabídnout tento produkt i ostatním. Po dvou letech důkladného testování technologie a receptury se zrodilo šípkové víno z Jeseníku.  

Příběh ještě nekončí ...

Kdo jsme?

Šárka Vybíralová 41let a Roman Šerák 45let. Bydlíme v jednom z nejčistších míst ve střední Evropě v lázních Jeseník. Naše prožitky a zkušenosti nás přivedly k většímu pochopení života a světa, ve kterém žijeme. Jako vše souvisí se vším, tak i člověk je součástí toho všeho. Přemýšlí, rozhoduje se a koná. Má svobodnou vůli vybrat si. My jsme si již vybrali. Nejen sami sebe navzájem, ale i zcela novou společnou cestu od přírody ke zdraví.

Co je náš cíl?

Základní myšlenka projektu je nabídnout lidem zcela unikátní přírodní nefiltrovaná bylinná a kořeněná vína, především víno šípkové a ostatní produkty ze sušených šípků. Navazujeme na tradici našich babiček které věděli, co jim příroda poskytuje. Nabízíme přírodní produkty z jesenických hor.

Detaily

Díky naší nově vyvinuté technologii, vlastní receptury a exkluzivního designu, požadujeme finance na dovybavení provozovny v takovém rozsahu, abychom mohli produkty nabídnout širší veřejnosti. Jedná se o nákup zařízení k výrobě šípkových produktů: vína, džemů, sirupů a omáček. Naše technologie dvou a třístupňového kvašení je zcela unikátní svou schopností produkovat šípkové víno s velmi silnou a nezaměnitelnou chutí, která nelze ničím napodobit. Byly vyrobené vzorky jednotlivých produktů, které se setkaly s velkým ohlasem jak u nás v ČR, tak na Slovensku. To vše ještě umocňuje naše pramenitá léčivá voda, která je jedna z klíčových surovin našich produktů.

V čem jsme zcela výjimeční ?

Za pomoci speciálních kmenů kvasinek s přesně řízenou teplotou a s požadovaným množstvím cukru jsme dosáhli toho, co jsme po dva roky hledali. Našli jsme způsob, jak docílit velmi plnou a intenzivní chuť, která v současné době nemá v České republice konkurenci. Snaha a usilovná práce experimentování se vyplatilo.

Proč podpořit tento projekt ?

Podpoříte tím dva roky usilovného vývoje vlastní technologie a receptur. Umožníte tím dary přírody které nejsou chemicky ošetřené a rostou ve volné příriodě na jednom z nejčistších míst v Evropě využít k výrobě přirodních produktů pro zdraví všech. Technologie výroby šípkového vína neznehodnocuje ale zachovává všechny důžité léčivé látky. Tak proč nevyužít toho, co nám příroda nabízí.

Ze získaných prostředků nakoupíme:

Dokoupíme kvasné nádoby, abychom zvýšili produkci vína. Ruční lis pro zvýšení výtěžnosti z vykvašených šípků. Etiketovačku abychom mohli uspokojit vyšší produkci a poptávku. Elektrický odzrňovač šípků na džemy a sirupy.

... a ještě něco navíc

Z velkých ohlasů na šípkové víno, ladíme další receptury a pokládáme základy na další produkty z jesenických šípků. Džemy, sirupy a omáčky a navíc i něco speciálně pro ženy.

S místní kosmetickou společností budujeme společný projekt šípkových originálních peelingů a pleťových masek.

Při zpracování šípků nevzniká žádný odpad ! Vše se použije na kosmetické preparáty.

... a jakou vidíme budoucnost ?

Z vydělaných finančních prostředků vybudujeme výkupnu léčivých bylin - první v Jesenickém okrese.

Aktuality

16.12.2014 Nové lahve na víno

Na základě požadavků různých odběratelů budeme doplňovat sortiment sklenic na plnění šípkového vína.

Více

15.12.2014 Bleší trh Praha

12.12. jsme navštívili Bleší trh Praha, kde jsme prezentovali naše produkty a úspěšně :-) - viz. foto

Více

Odkazy projektu

Komentáře

Vyberte si odměnu za váš příspěvek

  • prodáno 3

    Pro Váš pocit z podpory přírodního produktu

    Děkujeme VŠEM.

    Doručení odměny: nespecifikováno

    120 Kč

  • prodáno 4

    Zašleme Vám vzorek 100 ml šípkového sirupu

    Poctivý sirup s dužinou ze sušených šípků, uvařen podle vlastní receptury s obsahem vybraného koření a bylin. Je vhodný jak pro děti, tak dospělé. Všechny použité suroviny jsou prvotřídní kvality a jsou bezlepkové. Složení jednotlivých bylin a koření je přizpůsobeno k celoročnímu užívání. Je vhodný především jako prevence nachlazení, bolestech v krku, uvolnění sliznic od hlenů, k rychlému dodání vitamínu C i k pocitu příjemného dechu.

    Doručení odměny: na adresu, do měsíce po ukončení projektu na Hithitu

    190 Kč

  • prodáno 2

    Zašleme Vám 250 gr. šípkového džemu

    Další z řad šípkových produktů je ničím nezaměnitelný šípkový džem s kořením. Vynikající chuť, která vás zcela jistě nenechá v klidu. Je vhodný jak pro teplenou i studenou úpravu. Šípkový džem obzvlášť doporučujeme namazat jen na čerstvý chléb s pravým máslem

    Doručení odměny: na adresu, do měsíce po ukončení projektu na Hithitu

    290 Kč

  • prodáno 2

    Zašleme Vám 500ml šípkového vína

    Šípkové víno velmi plné chuti s vysokým obsahem vitamínu C se po velkém úspěchu z řad našich stálých odběratelů zařadilo mezi nejprodávanější v našem sortimentu. K výrobě šípkového vína používáme dvojnásobného množství plodů šípku, které přispívají k jeho nezaměnitelné chuti s přívlastkem EXCLUSIVE. Šípek je zdrojem přírodního vitamínu A, B1, B2. Díky kombinaci vápníku, rutinu a vysokému obsahu vitamínu C je nejlepším přírodním lékem proti onemocnění dásní.

    Doručení odměny: na adresu, do měsíce po ukončení projektu na Hithitu

    480 Kč

  • prodáno 0

    Zašleme Vám 500ml šípkového + 500ml konopného vína

    K výrobě konopného vína jsme zvolili přímo drcené konopí. Společně s přidaným cukrem a přesně řízeným dvoustupňovým kvašení vykvasí až do samotného vína. To znamená, že se do vína již nepřidávají žádné extrakty nebo aroma připomínající konopí.

    Doručení odměny: na adresu, do měsíce po ukončení projektu na Hithitu

    720 Kč

  • prodáno 1

    Zašleme Vám šípkové, konopné a meruňkové víno s etiketou na přání 3x750 ml

    Meruňkové víno vás ihned osloví svou silnou vůní meruňkové dřeně. Je vyrobeno z kvalitních, ručně trhaných meruněk z oblasti jižní Moravy. Vyniká velmi jemnou nasládlou chutí s příjemnou kyselostí a plnou hořkostí jader. Poměr jader a celých pecek s vybraným druhem koření dodává vínu plnější meruňkovou chuť.

    Doručení odměny: na adresu, do měsíce po ukončení projektu na Hithitu

    1 590 Kč

  • zbývá 4 z 10

    Za tuto cenu získáte celou naši kolekci produkce po jednom kuse od balení

    -

    šípkové víno

    1x750ml, 1x500 ml,

    konopné víno

    1x750 ml, 1x500ml,

    meruňkové víno

    1x750ml, 1x500 ml,

    GC aperitiv (limitovaná edice- zrálo 2 roky)

    1x750 ml

    šípkový sirup

    1x500 ml, 1x250ml, 1x100ml,

    šípkový džem

    1x450gr. 1x250gr 1x60 gr.,

    šípková omáčka

    450 gr.

    Doručení odměny: na adresu, do měsíce po ukončení projektu na Hithitu

    1 990 Kč

  • zbývá 7 z 8

    Zveme Vás na třídenní pobyt do Lázní Jeseník pro 2 osoby

    -

    provedeme Vás našemi láznění

    -

    ukážeme Vám naši výrobnu šípkových produktů

    -

    poskyneme Vám soukromý bazén se saunou a s masáží

    -

    nocleh pro 2 osoby 2 noci

    Doručení odměny: na adresu, do půl roku po ukončení projektu na Hithitu

    4 990 Kč

  • zbývá 6 z 6

    Zveme Vás na třídenní EXTRA RELAX pobyt do Lázní Jeseník pro 2 osoby

    -

    provedeme Vás našemi láznění

    -

    ukážeme Vám naši výrobnu šípkových produktů

    -

    poskyneme Vám soukromý bazén se saunou a s masáží

    -

    nocleh pro 2 osoby 2 noci

    -

    tantrická párová masáž v délce 2 hodin

    Doručení odměny: na adresu, do půl roku po ukončení projektu na Hithitu

    9 990 Kč

Najdete nás na

Hithit

Kontakty

Podmínky

© Copyright 2012 – 2024 Hithit, s.r.o., Türkova 2319/5b, 149 00 Praha 4 - Chodov