Žít Bezobalu

Bezobalu je organizace, která chce na světě méně odpadu. Dáváme lidem možnost nakoupit jen tolik potravin, kolik potřebují a do vlastních obalů. Šetříme přírodu, peněženku i zdraví. Pojďte s námi šířit myšlenku Bezobalu a dát tuto možnost celému Česku.

Autor: Bezobalu.org

Skutečně jsou nebalené potraviny levnější? Vaše ceny mi přijdou vcelku vysoké.

Ano, potraviny bez obalu jsou obecně levnější než ty jednorázově balené. Náš sortiment je orientovaný na zdravé a kvalitní potraviny respektující současné vědecké poznatky o zdravé výživě. Prioritou tedy pro nás není cena, ale poměr cena / kvalita - a v dané kvalitě jsou naše ceny bezkonkurenční. Je tudíž třeba srovnávat naše ceny s nabídkou na stejné kvalitativní úrovni - tedy konvenčních obchodů s kvalitními potravinami (bioobchody, zdravé výživy, případně bioregály v supermarketech apod.) V rámci rešerše dodavatelské sítě hledáme zodpovědné lokální výrobce a dodavatele, kteří budou ochotni distribuovat zboží v opakovatelně použitelných obalech a zohlednit v prodejní ceně úsporu za náklady spojené s distribucí v jednorázových obalech (obalové materiály, balící linky, výdaje na reklamu, PR a marketing; listovné a regálné vybírané supermarkety atd.).

Jsou prodávané suroviny lokální?

Naším cílem je, aby všechny suroviny vykonaly co nejkratší trasu od místa jejich vypěstování až k nám do regálu. Prvním problémem je to, že většina těchto surovin u nás nemá dobré podmínky pro pěstování, nebo ji prostě nikdo nepěstuje (řepka zajistí pěstitelům méně práce a vyšší výnosy). Není v našich silách suroviny pěstované v zahraničí dovážet vždy přímo od pěstitele, jsem tedy odkázáni na zprostředkovatele, kteří se snaží, aby daná suroviny byla vždy skladem. Často to ovšem znamená, že se během roku mění země původu stejné suroviny podle toho, jak se doprodá. Když se například doprodá evropská produkce pohanky, pak stojíme před problémem, zda koupit pohanku asijskou, či ji nemít vůbec.

Proč “bio”?

Protože je to dnes módní a zákazníci na to slyší. Ne, tak proto skutečně ne :-) Suroviny, které prodáváme jsou zdravotně přínosné a nutričně hodnotné. S tím samozřejmě souvisí i to, že byly vypěstované šetrně, “udržitelně” a vy si s nimi nekupujete i rezidua chemických postřiků. Pokud my neznáme pěstitele osobně a neviděli jsme jeho pěstební postupy, pak jediné, co nám i vám zaručí, že suroviny jsou kvalitní a pěstované podle určitých zásad je značka bio. Ať se nám to líbí nebo ne.

V jakých obalech odebíráte zboží od dodavatelů?

U malých a lokálních dodavatelů (výrobců, pěstitelů) se nám daří domluvit nestandardní (z hlediska zvyklostí trhu) způsoby dodání - ve vratných nádobách (barelech, pytlích, kýblech, atd.). To se týká např. koření, oleje, sladu. Velcí dodavatelé mají zavedené ve svých provozech určité hygienické standardy, které je nutí balit zboží podle schváleného schématu a my bohužel zatím nejsme tak velcí, abychom je "donutili" tyto standardy změnit. Část našeho zboží nám chodí v pytlích (nejčastěji papírových s obsahem 25 až 50 kg) nebo krabicích. Tyto pytle a krabice pak přenecháváme pro další využití, např. zahrádkářům. Ve stejných obalech zboží přichází i k velkoobchodníkům, kteří jej přebalují do malých spotřebitelských balení. Tento krok my přeskočíme. Jsme tedy na cestě a až se k nám přidají další, výsledkem bude nižší cena pro zákazníka.

Vybíraná částka se mi zdá vysoká. Nešlo by to levněji?

Občas nám lidé říkají, že náš cíl 900 000Kč jim není uplně jasný. Pojedeme potom na velkou bezobalovou dovolenou? To by bylo hezké, ale je to jinak. Celková částka na nastartování a otevření nového obchodu je ještě vyšší - zhruba třikrát. Z vybírané částky tedy budeme platit náklady na rekonstrukci, kampaň a vybavení obchodu. A právě to je v České republice zatím velmi nákladné. Chceme jít cestou šetrnosti, kvality a Zero Waste, abychom vybavení nemuseli za pár let obměňovat. Další velkou položkou jsou potom zásoby do nové prodejny a poslední třetina padne na rezervu provozních výdajů na začátku (mzdy, nájemné, poplatky atd.), kdy obchod nebude vydělávat dost, aby je pokryl z tržeb. Ukrojili jsme si velké sousto, ale hodláme se s ním poprat, tak děkujeme za přízeň a případné návrhy, jak to dělat lépe.

469 532 Kč
vybráno z 900 000 Kč

52%

52% splněno

19 dní do konce

742 lidí přispělo

Jídlo, Nadace Vodafone

Přispět

Vyberte si odměnu za váš příspěvek

  • 176 Fandím vám a nic za to nechci

    "Chci přispět a nic za to nepotřebuji." Vhodné pro minimalisty, filantropy a mecenáše. Víme, že spousta z Vás nic dalšího hmotného nepotřebuje a máte náš respekt. Částku, kterou nám pošlete, necháme na Vašem uvážení. Od stovky až do nekonečna. Děkujeme. 

    Doručení odměny: Nespecifikováno

    Přispět 100 Kč
  • 20 Chci dostat odměnu poštou

    Pošťák Ondra Vám ji rád doručí. Odměny jsou zamýšlené k osobnímu vyzvednutí v našem obchodě na Bělehradské 96. Pokud jste ale přespolní, rádi Vám odměnu zašleme. Ale znáte to, každý balíček něco stojí. Děkujeme za pochopení. 

    Doručení odměny: Nespecifikováno

    Přispět 130 Kč
  • 14 Čteme luštěninám

    Máme rádi předčítání. A ne jen tak někomu. Tentokrát povyprávíme příběh složený z Vašich jmen a přečteme to naší luštěninové sekci. A pořídíme z toho krásné video. Ne, nezbláznili jsme se, ale naše zboží si hýčkáme. Buďte u toho!

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 150 Kč
  • 14 Chci být hvězdou na chodníku

    Náš pan obalák se vydá s křídou do přilehlých ulic našeho nového obchodu a ztvární na ulici i Vaše jméno. Pojďte být součástí hvězdného chodníku i následného videa, které z kreativního psaní vznikne. 

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 175 Kč
  • Vyprodáno!! Taška člověka bezobalového

    Plátěná taška je základ každého bezobalového člověka. A ta s naším potiskem je jak dělaná pro ty, co třeba i v tramvaji rádi šíří dobrou myšlenku. Aneb igelitka není kámoš!

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 299 Kč
  • Vyprodáno!! Bezobalí svačina

    Svačinový lněný bosáček 200g s výživnou směsí. Svačina, která má styl a chuť. Je třeba začínat od malých kroků a my Vám ukážem, jak na to. 

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 300 Kč
  • 92 z 150 Taška člověka bezobalového se vrací - ve dvou variantách a s ilustrovaným zero waste manuálem!

    Pro veleúspěch přidáváme druhou edici vyprodaných plátěných tašek člověka bezobalového! Dáte s nimi vale igelitkám a zároveň budete šířit bezobalovou myšlenku. Teď si navíc můžete vybrat ze dvou variant. V obou je na první straně člověk bezobalový a slogan  "kupuju jídlo, ne odpad". Na straně druhé je vždy člověk obalový, který se ptá  buď  "co se mi stalo?"  nebo  "jsem směsný?". Vybranou variantu připište do poznámky při platbě. S taškou získáte i nový ilustrovaný manuál člověka bezodpadového. Koupí tašky tak podpoříte kromě nás i dvě mladé začínající ilustrátorky –  Žofii (navrhla tašky) a  Věrku (ilustruje manuál)

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 350 Kč
  • 55 z 150 Startovací sada člověka bezobalového

    Není Vám jasné, do čeho se v Bezobalu nakupuje? Berou si to zákazníci do kapes? Stačí se vybavit pár kusy znovupoužitelných obalů. Sada obsahuje 3 bosáčky s certifikací pro styk s potravinami, 0,5 l zavařovačka s patentem, 0,5 l skleněná patentní lahev. Zkuste si to taky.

    Za sklenice a dózy - díky,  Ikea.

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 500 Kč
  • 22 Kniha Domácnost bez odpadu od Bey Johnson

    Tu s autogramem už jste vykoupili, ale máme pro Vás nové kousky. Tahle horká novinka obsahuje tipy a rady nejen jak zredukovat odpad ve své domácnosti, ale i jak ušetřit čas, energii i peníze. Najdete tam třeba recept na domácí hořčici, návod na domácí dekorativní kosmetiku, bezodpadovou výzdobu na Vánoce a spoustu dalších rad do své kuchyně, koupelny, ložnice, šatníku i pracovny. 

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 600 Kč
  • Vyprodáno!! Kniha Domácnost bez odpadu s autogramem Bey Johnson

    Ještě tuhle horkou novinku nemáte? Obsahuje tipy a rady nejen jak zredukovat odpad ve své domácnosti, ale i jak ušetřit čas, energii i peníze. Najdete tam třeba recept na domácí hořčici, návod na domácí dekorativní kosmetiku, bezodpadovou výzdobu na Vánoce a spoustu dalších rad do své kuchyně, koupelny, ložnice, šatníku i pracovny. A k tomu všemu podpis samotné guru zero waste Bey. Prostě k nezaplacení.

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 700 Kč
  • 7 Zeď, která znamená Bezobalu

    Zapište se na na naši zeď slávy, která bude vystavená v našem obchodě, dokud obaly zcela nevymizí ze světa. Spojte svoje jméno s Bezobalu a ukažte, co podporujete. 

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 800 Kč
  • 40 z 50 Workshop Vyrobte si tašku z bezobalích pytlů

    Některé suroviny v Bezobalu nakupujeme do papírových pytlů. A víte, co s nimi pak děláme? Přece tašky Relu! Přijďte si jednu takovou vyrobit. S pomocí lana a naší skvělé Lucky si domů odnesete originální tašku, která je šetrná k životnímu prostředí a oslní každého, koho potkáte.

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 1 000 Kč
  • 30 z 40 Vyberte kávu do Bezobalu

    Spřátelený podnik BirdSong Coffee Vás provede světem kávy, ochutnáte několik druhů z jejich nabídky a nakonec si demokraticky odhlasujete dva druhy, které se objeví na naší nové prodejně. Pro všechny kofeinové nadšence.

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 1 000 Kč
  • 43 z 50 Rodinná ochutnávka bezobalových dobrot

    Bosáček kávy pro tatínka, výborný čaj pro maminku a směs ořechů, sušeného ovoce a čokolády pro ty nejmenší. Zkuste si s rodinou takový bezobalový nákup nanečisto a nebo se prostě jenom odměňte bezobalovou sadou dobrot - nebojte, nikomu to neřekneme.

    Doručení odměny: Nespecifikováno

    Přispět 1 100 Kč
  • 58 z 80 Startovací sada pro náročného člověka bezobalového

    Máte ve zvyku dělat si větší nákup a chcete do toho jít po hlavě? Není Vám jedno, kolik odpadu si nakoupíte? Právě pro Vás je větší startovací sada nádob. Obsahuje 5 bosáčků na ovoce i na sypké věci (s certifikací pro styk s potravinami), 2 louhovací pytlíky, 5 sklenic na patent (2x 0,5l, 0,6l, 1l, 2l) a dóza na oběd.


    Za sklenice a dózy - díky,  Ikea.

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 1 200 Kč
  • 38 z 50 Workshop vaření a skladování potravin

    Iniciativa Zachraň jídlo Vás provede kuchyní a poví Vám, co můžete dělat ještě lépe. Patří okurka do lednice nebo do špajzu? A proč nevyhazovat mrkvovou nať? To vše a ještě víc. Workshop je určen pro 20 lidí. 

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 1 200 Kč
  • 38 z 50 Workshop 10 kroků, jak začít se Zero Waste v ČR

    Je Vám tento životní styl blízký, ale nevíte, kde začít? Připadá Vám to složité? Přijďte na workshop a my Vám povíme jak na to - od snídaně po večeři, od kuchyně, přes koupelnu až do práce. Workshop se bude konat v Praze a my Vám slibujeme, že z něj odejdete odhodlaní měnit svět.

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 1 200 Kč
  • 40 z 50 Workshop domácí drogerie s Liškou

    Zajímá Vás, jak si vyrobit prášek na praní nebo univerzální čistič? Tyhle věci potřebujete neustále, tak proč si je nevyrábět sám, téměř bez odpadu a ze surovin, které znáte? Workshopem Vás provede naše kamarádka Liška Mazaná.

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 1 400 Kč
  • 81 z 100 Adoptujte slona!

    Bez slonů, tedy násypníků na suché potraviny, to nejde. Sloni jsou velmi drazí, takže když jednoho slona adoptujete, fakt nám to píchne. Ten pak ponese Vaše jméno a Vy ho můžete chodit navštěvovat.

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 2 000 Kč
  • 3 z 5 Večeře pro 2 osoby s týmem Bezobalu

    Dejte si večeři s týmem Bezobalu, vyzpovídejte nás a podělte se s námi o svůj bezobalový a bezodpadový život. Sdílejme rady a nápady. Večeře je pro 2 osoby a bude se podávat u nás na dvorku v Bělehradské ulici, až nám to počasí dovolí.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 3 000 Kč
  • 8 z 10 Otevírací před-párty nového bobchodu

    Chcete to vidět dřív než ostatní? A poznat realizační tým Bezobalu osobně? Vezměte partnera nebo kámoše a přijďte na slavnostní párty před otevřením obchodu. Bude to uzavřená akce pro tým, který stojí za otevřením nového obchodu, rodinu a lidi, kteří nás podporují. V ceně je prohlídka nově zařízeného obchodu, občerstvení a pití.

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 6 000 Kč
  • 2 z 3 Workshop pro firemní týmy

    Chtěli byste pro svoje zaměstnance nebo kolegy zrealizovat workshop? My Vám to zařídíme. Teď už si jen stačí vybrat, jestli ten o dorgerii, kuchyni, praktický nebo kávový. Bude se vyrábět, tvořit a odpočívat. Workshop naplánujeme dle Vašich představ a přání. 

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 40 000 Kč
  • Vyprodáno!! Pojmenujte naši váhu

    Přispějte nám na citlivou elektrickou váhu do vybavení nového obchodu a ta ponese Vaše jméno až do doby, než obaly zcela vymizí ze světa.

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 50 000 Kč