To allow Hithit to work as it should (cookie consent 🍪)

For your best Hithit experience, to make projects more successful and the world more rainbowy. 🌈

Technical - for Hithit to work, and so we don't lose you or your rewards on the web. 🙂 (always active)
Marketing - to show you only the projects you really want to support and the authors can reach as many of you as possible. 🎯

You can learn more about cookies on the Privacy policy page where you can also change your settings.

BIBLE ČOKOHOLIKA

BIBLE ČOKOHOLIKA bude výpravná kniha o současnosti čokolády pro znalce. Provedu vás jak poznat tu nejlepší, seznámím s nej českými a světovými chocolatiéry, naučím porozumět výrobě a vlivu teroir na kakaové boby a přihodím i pár svých tajných receptů.

  • Theobroma cacao ~ Criollo

  • čokoládový alchymista na plantáži

  • sklizeň čerstvých kakaových bobů

  • proces výroby čokolády ~ mélanžér

  • chocolate alchemist pairing choco & rum

  • chocoholic edition

  • choco mousse - mistrovská škola čokoholika

  • školka kakaovníku Madagaskar

EUR 430
pledged of EUR 14,707

2%

2% completed

11 contributors pledged

Food, Literature

Česko

All or nothing. Project finished on Dec 12, 2018 at 11:00.

Show all rewards

Z lásky a vášně, pro čokoholiky. 

Jakým géniem může člověk být, je-li motivován touhou po potěšení. Skutečně, přes všechny naše vědecké a gastronomické poznatky nedokážou slova ni chemické vzorce vystihnout, proč čokoláda přináší nejen fantastické chuťové zážitky, ale i pocity blaženosti, štěstí a vzrušení. Čokoláda, to je takový sex na jazyku. Čokoláda patří z technologického hlediska mezi nejpozoruhodnější a nejgeniálnější lidské výtvory. Díky naší nepřekonatelné vynalézavosti a kreativnímu duchu jsme postupně našli způsob, jak z poměrně nevábného bílého dužnatého plodu bez chuti rostoucího v hlubokých tropických pralesech, vyrobit chladnou, tvrdou, tmavou, křehkou a chutěmi nabitou hmotu. Hmotu, která má jediný úkol - rozpustit se nám v ústech, zaplavit nám všechny smysly chladivými, ale i hřejivými hořkosladkými tóny opojných chutí a v centrech rozkoše našeho mozku zažehnout požár. Dnes této hmotě říkáme čokoláda, ale před tisíci lety to byl “pokrm bohů” a snad pro její božský původ dělá z normálních lidí ČOKOHOLIKY. A pro ně píši Bibli čokoholika.

Jak to začalo

Jsem čokoládový alchymista Daniel Syrový, vyrobil jsem desítky tun čokolády, procestoval čokoládové plantáže po celém světě a za posledních deset let tak tunu čokolády ochutnal. Čokoláda je můj život a rád bych se podělil o své znalosti, zkušenosti a zážitky s Vámi. O čokoládě sice vychází desítky knih, ale všechny se zabývají historií a ne současností, která je nejzajímavější a pro pravého čokoholika nejerotičtější. Naučím vás poznávat opojné chutě čokolády, konečně pochopíte vzrušující proces výroby pravé čokolády, provedu vás čokoládovým terroir, ukážu slavnou českou čoko historii, seznámím vás s největšími světovými i českými chocolatiery současnosti, vyvrátím několik mýtů o čokoládě a přidám pár svých osobních (dosud tajných) ortodoxních čokoholických receptů. Ale hlavně by vás tato kniha měla inspirovat, jak si čokoládu užít jako nikdy předtím :)

Co je mým cílem?

Obracím se na čokoholiky, své fans a podporovatele přes Hit Hit, abych knihu Bible čokoholika vydal v podobě hodné tohoto pokrmu bohů. Knihu chci vydat v plné palbě, tedy vazba V8, téměř 300 stran plných čokolády, grafický křídový papír pro krásné velké fotografie a to vše v mlsném designu se speciálními papíry, laky a různými vychytávkami. Mým cílem je tedy kniha stejně oslnivá, opojná, krásná a vzrušující jako je sama čokoláda. 

... a ještě něco navíc

Pro Hit Hit, kromě přednostního doručení a za zvýhodněnou cenu, připravím i balíčky kniha + čokoláda a to v unikátních edicích (osobní limitované edice), či degustačních sadách (10 vzorků čokolády podle místa pěstování bobů), nebo pořádná porce speciální čokolády pro čokoholika kuchaře. No a nechybí ani svatý grál, tedy Bible čokoholika se všemi výše uvedenými čokoládami a ještě jednou navíc :) 
Pro tuto příežitost jsem vybral fakt ty nejlepší čokolády na světě (podle mého skromného mínění:), několik jich speciálně připravil, tak aby korespondovali s tím o čem si budete číst a připravil tak zážitek, který si jako jediní na světě dopřejí jen moji podporovatelé na HitHit. S vášní a pokorou pro vás, moji milí čokoholici. 

Project links

Comments

Choose reward for your contribution

  • sold 0
    Karma čokoholika

    Jako kovaný čokoholik již máte doma několik knih o čokoládě, ale chcete si zlepšit čokoholickou karmu a potěšit kakaového boha Quetzalcoatla a přispět na vznik Čokoholické bible jan tak bez nároku na odměnu. Děkuji :)

    Reward delivery: in a week after the Hithit project end

    EUR 2.75
    (CZK 69)

  • sold 3
    BIBLE ČOKOHOLIKA

    Před spuštěním oficiálního prodeje se Vám do rukou dostane první vydání Bible čokoholika.
    Knihu Vám s radostí osobně podepíšu a dostanete ji nejen za zvýhodněnou cenu, ale i s poštovným v ceně.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 15.94
    (CZK 400)

  • remaining 96 from 100
    BIBLE ČOKOHOLIKA & degustační sada

    Spolu s podepsanou knihou získáte degustační čokoládový  set od mého guru a vzoru mistra Praluse z Francie. Ochutnáte 10 čokoládek (8× hořkou 75%, 1× mléčnou 45% a 1× 100% čokoládu - celkem 50g čokolády) z různých čokoládových terroir.
    Knihu i čokoládu pošlu kurýrem či poštou s poštovným v ceně.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 21.92
    (CZK 550)

  • remaining 100 from 100
    BIBLE ČOKOHOLIKA & čokoláda na vaření

    Spolu s podepsanou  knihou získáte i 0,5kg speciální hořké čokolády s obsahem 70% kakaa Trinitario, vyvinutou speciálně pro vaření (dezerty, mousse/pěna). Má vyšší obsah kakaa a nižší poměr kakaového másla s výraznou kakaovou chutí s odstíny karamelu a oříšků. V knize jsou i recepty, takže to bude kompletní set čokoholika kuchaře.
    ​Knihu i čokoládu pošlu kurýrem či poštou s poštovným v ceně.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 29.89
    (CZK 750)

  • remaining 200 from 200
    BIBLE ČOKOHOLIKA & Chocoholic edition

    Spolu s knihou jsem vytvořil  unikátní edici bílé 43%, hořkomléčné 69% a hořké 80% single origin čokolády s kořením, čaji, bylinami a solí (celkem 0,75 kg). Poslal jsem tam to nejlepší z kakaovníkových plantáží i svého umu ochucování, edice pro pravověrné čokoholiky. Takže spolu s Biblí čokoholika se vám do ruky a hlavně na jazyk dostane i tato limitovaná čokoláda.
    ​Knihu i čokoládu pošlu kurýrem či poštou s poštovným v ceně.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 47.83
    (CZK 1,200)

  • remaining 199 from 200
    BIBLE ČOKOHOLIKA & Chocoholic edition VÁNOCE 2018

    Já vím, blíží se Vánoce a je hezký, že kniha vyjde na jaře 2019, ale vy potřebujte dárek teď. Tohle je řešení. Pro obdarovaného pod stromeček získáte čokoládu Chocoholic edition v nádherném obalu a se zlatým kuponem čokoholika na odběr knihy na jaře.
    Odměnu vám tedy doručíme nadvakrát, čokoládu a kupon do 20.12.2018 a knihu až vyjde na jaře 2019, poštovné je v obou případech v ceně.

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 55.80
    (CZK 1,400)

  • remaining 47 from 50
    Čokoholický grál

    Já nevím co k tomu napsat, tohle je prostě set ortodoxního čokoholika. Kniha Bible čokoholika s osobním věnováním (text specifikujte v poznámce objednávky) a set těch nejlepších a jedinečných čokolád na světě. Na degustování, na vaření i na párování, fakt velký. Tato odměna spolu s knihou obsahuje: unikátní čokoládu Chocoholic edition 3/4 kg + zemitě kakaovou čokoládu na vaření Trinatrio 70% 1/2 kg + degustační set Pralus 0,05kg + speciální pairing chocolate k červenému vínu 0,02kg.
    ​Knihu i čokoládu pošlu kurýrem či poštou s poštovným v ceně.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 79.71
    (CZK 2,000)

  • remaining 5 from 5
    Degustační soaré s čokoládovým alchymistou pro 6 čokoholiků

    Dekadentní čokoholický večer u tebe doma, kdy ochutnáme ty nejlepší čokolády na světě, budeme je párovat s rumem Diplomático, vínem, budu vyprávět a promítat o čokoládě, naučím vás poznat a vychutnat si nejlepší čokoládu, udělám z vás pravé znalce a pokud si budete přát naučím i pracovat s čokoládou v kuchyni (třebas čokoládovou pěnu či vzduch). Ale hlavně si to strašně užijeme, bude to životní zážitek každého čokoholika. Samozřejmě si každý čokoholik z takového soaré kromě zážitku odnese i podepsanou knihu, speciální třičtvrtěkilový unikátní set mojí osobní čokolády Chocoholic edition a degustační set od mistra Praluse.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 717.42
    (CZK 18,000)

  • remaining 5 from 5
    Degustační soaré s čokoládovým alchymistou pro 18 čokoholiků

    Dekadentní čokoholický večer u tebe doma, kdy ochutnáme ty nejlepší čokolády na světě, budeme je párovat s rumem Diplomático, vínem, budu vyprávět a promítat o čokoládě, naučím vás poznat a vychutnat si nejlepší čokoládu, udělám z vás pravé znalce a pokud si budete přát naučím i pracovat s čokoládou v kuchyni (třebas čokoládovou pěnu či vzduch). Ale hlavně si to strašně užijeme, bude to životní zážitek každého čokoholika. Samozřejmě si každý čokoholik z takového soaré kromě zážitku odnese i podepsanou knihu, speciální třičtvrtěkilový unikátní set mojí osobní čokolády Chocoholic edition a degustační set od mistra Praluse.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 1,913.11
    (CZK 48,000)

  • remaining 1 from 1
    Mecenáš čokoholické bible

    Na tvé přání vytvořím dvojstranu, která bude věnována jen  tobě s mým poděkováním, plus tvé logo či jméno na obálce knihy. Nebo tam dáme něco co sám dodáš, ale musí to ladit s obsahem knihy. Rád se s tebou sejdu a vše společně probereme, poladíme a vytvoříme, aby to bylo pro tebe reprezentativní (ať tam už bude logo, podpis nebo tvoje fotka největšího českého čokoholika:). Kdyby to přeci jen mezi námi neklapalo, peníze obratem zašlu zpět. Samozřejmě je součástí i 50 knih s mým podpisem a poděkováním. 

    PS: průmysloví vrazi čokolády a výrobci čokoládových cukrovinkových fejků prosím tuto nabídku nečtěte a ani na vteřinu o tom neuvažujte !!!

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 4,785.53
    (CZK 120,069)

Social

Hithit

Contacts

Terms

© Copyright 2012 – 2024 Hithit, s.r.o., Türkova 2319/5b, 149 00 Praha 4 - Chodov