To allow Hithit to work as it should (cookie consent 🍪)

For your best Hithit experience, to make projects more successful and the world more rainbowy. 🌈

Technical - for Hithit to work, and so we don't lose you or your rewards on the web. 🙂 (always active)
Marketing - to show you only the projects you really want to support and the authors can reach as many of you as possible. 🎯

You can learn more about cookies on the Privacy policy page where you can also change your settings.

Alchimex - inovativní vakuový kávovar

Projekt přináší inovativní vakuový kávovar využívající pro přípravu kávy silnou extrakci za pomoci vysokého vakua. Kávovar ocení zejména profesionálové z oboru, ale také domácí kávoví nadšenci; vybrané prostředky budou použity na rozjezd dílny.

Author: HEAVY TAMPER

  • ALCHIMEX přední strana

  • ALCHIMEX zadní strana

  • ALCHIMEX pohled shora

  • ALCHIMEX boční strana

EUR 32
pledged of EUR 3,999

0%

0% completed

4 contributors pledged

Technology, Food

Praha, Hlavní město Praha, Česko

All or nothing. Project finished on Dec 8, 2017 at 11:11.

Show all rewards

Příběh značky Heavy Tamper

​Značka Heavy Tamper se od počátku své existence na trhu soustředila na výrobu designových tamperů. Jeden ze spolumajitelů společnosti začal však před cca 5 lety hledat nový způsob pro alternativní přípravu kávy, která by byla chuťově zajímavější než káva připravovaná dosavadními alternativními metodami. Objevil se tak nápad, že systém velmi silné vakuové extrakce kávy by mohl nabídnout po všech stránkách mnohem více, než např. běžně používaný vacuum pot. Prostřednictvím vakua ve vysokém pásmu je umožněna jedinečná extrakce všech složek kávy (na rozdíl od přípravy kávy v běžných atmosférických podmínkách), čímž je zachována plná chuť i aroma. Začal tak vývoj a testování inovovaného systému vakuové přípravy kávy, který trval asi 3 roky. Vakuový kávovar značky Heavy Tamper je dnes chráněn užitným vzorem Úřadu patentového vlastnictví ČR. 

Co je náš cíl?

​Naším cílem je rozšířit nabídku alternativních metod přípravy kávy a přispět tak k obohacení kávové a kavárenské kultury o inovativní produkt. Tohoto cíle může být dosaženo pouze provozovaním patřičně vybavené vlastní dílny, na jejíž provoz chceme získat finanční prostředky. 

Detaily projektu

Metoda přípravy kávy pomocí vysokopásmového vakua byla vyvíjena a testována více než 3 roky a je chráněna užitným vzorem Úřadu průmyslového vlastnictví ČR. Výjimečný chuťový zážitek z takto připravené kávy spočívá především v mimořádně silném podextrahování (-1 bar) všech složek kávy včetně těch, které za běžných atmosférických podmínek extrahovat nelze. V tomto systému vysokopásmové vakuové extrakce není káva navíc vystavena negativnímu působení vzduchu (neoxiduje) a zachovává si tak svou plnou chuť a aroma. Komunita kolem kávy - baristé, kavárníci, pražiči a prodejci kávy - příchod nového kávovaru vítají jako další alternativu ke stávajícím postupům v přípravě kávy jako je např. vacuum filter, vacuum pot nebo cold brew.

Project links

Comments

Choose reward for your contribution

  • remaining 497 from 500
    Poukaz na kávu z Alchimexu

    Poukaz na kávu z Alchimexu

    Reward delivery: in a week after the Hithit project end

    EUR 4.00
    (CZK 100)

  • remaining 49 from 50
    Snapback s 3D nápisem Coffee nebo Heavy Tamper

    Značkový snapback "trucker" s 3D nápisem Coffee nebo Heavy Tamper.

     

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 20.00
    (CZK 500)

  • remaining 50 from 50
    Designový tamper se základnou o 58,6mm

    Designový tamper se základnou o průměru 58,6mm s rukojetí z dubu nebo exotických dřev - zebrano, wenge. 

     

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 59.99
    (CZK 1,500)

  • remaining 25 from 25
    Kávovar Alchimex za zvýhodněnou cenu

    Jeden kávovar Alchimex za zvýhodněnou cenu 29.000 Kč  (bežná maloobchodní cena 39.000 Kč)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 1,159.77
    (CZK 29,000)

  • remaining 15 from 15
    Kávovar Alchimex s množstevní slevou pro 2 ks

    Dva kávovary Alchimex - cena pro obchodníky s uplatnitelnou množstevní slevou - cena kávovaru zvýhodněna cenově na 25.000 Kč/kus.
    Sleva platí při odběru  2 kusů.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 1,999.60
    (CZK 50,000)

  • remaining 10 from 10
    Kávovar Alchimex s množstevní slevou pro 3 ks

    Tři kávovary Alchimex - cena pro obchodníky s uplatnitelnou množstevní slevou - cena kávovaru zvýhodněna cenově na 23.000 Kč/kus.
    Sleva platí při odběru  3 kusů.

     

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 2,759.45
    (CZK 69,000)

  • remaining 5 from 5
    Kávovar Alchimex s množstevní slevou pro 5 ks

    Pět kávovarů Alchimex - cena pro obchodníky s uplatnitelnou množstevní slevou - cena kávovaru zvýhodněna cenově na 22.000 Kč/kus.
    Sleva platí při odběru 5 kusů.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 4,399.12
    (CZK 110,000)

  • remaining 2 from 2
    Kávovar Alchimex s množstevní slevou pro 10 ks

    Deset kávovarů Alchimex - cena pro obchodníky s uplatnitelnou množstevní slevou - cena kávovaru zvýhodněna cenově na 21.000 Kč/kus.
    Sleva platí při odběru  10 kusů.
     

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 8,398.32
    (CZK 210,000)

Social

Hithit

Contacts

Terms

© Copyright 2012 – 2024 Hithit, s.r.o., Türkova 2319/5b, 149 00 Praha 4 - Chodov