Zo stánku na kolesá -KING'S BEEF kvalitné barbecue a burgre

Pomôžte nám dostať náš originálny a kvalitný streetfood vo forme AMERICKÉHO BARBECUE a z neho robených BURGROV z obmedzujúceho stánku do FOODTRUCKu, ktorý nám poskytne veľa nových možností. Teda čo najbližšie a pravidelne k ľuďom - ZO STÁNKU NA KOLESÁ :)

Autor: KING'S BEEF

  • DOUBLEKING - dvojitá porcia mäsa a cheddaru

  • Tučný smokering po 15 hodinách prípravy.

  • #HABANERO - radi dolaďujem chute, keď treba

  • Neopakovateľná vôňa smoukovaného mäsa a cheddaru

  • Základ sú suroviny v top kvalite a hodiny prípravy

  • Len kvalitné stejkové hovädzie + hodiny prípravy

  • Na historickej akcii :)

  • Smoukované rebierka - kostičky samé vypadávajú

  • 02:00 rano - poslední odchádzame po akcii

9 856 Kč
vybráno z 386 025 Kč

2%

2% splněno

3 dny a 9 hodin do konce

22 lidí přispělo

Jídlo

Jur nad Hronom, Nitriansky kraj, Slovensko

Přispět
Zobrazit všechny odměny

Ako sa to začalo

Náš projekt KING'S BEEF vznikol z nápadu dvoch kamarátov Peťa a Peťa vyrábať originálny a u nás netradičný STREET FOOD nevídanej kvality.
Spojili sme náš koníček - smoukované barbecue a snahu priniesť na Slovensko originálny, kvalitný a viac-menej nepoznaný streetfood.

Čo je náš cieľ a kvôli čomu sa Vás týmto snažíme osloviť ? 

Pomôžte dostať náš originálny a kvalitný streetfood vo forme AMERICKÉHO BARBECUE a z neho robených BURGROV z obmedzujúceho stánku do FOODTRUCKu, ktorý nám poskytne veľa nových možností. Teda čo najbližšie a pravidelne k ľuďom - ZO STÁNKU NA KOLESÁ :)

Máme pre vás nachystaných mnoho veľmi výhodných odmien za vašu pomoc, stačí si len vybrať :)

Radi by sme pravidelne chodili do rôznych miest, aby sme naše dobroty doniesli aj k Vám. Radi by sme zakaždým ponúkli nejakú limitku/špecialitu, prípadne aj originálne nápoje a dezerty. To však so stanom nie je možné a preto potrebujeme foodtruck – v našom prípade predajný príves, v ktorom by sme mali stálu pevnú kuchyňu s potrebným vybavením, ktoré len podporí našu kreativitu a tým poteší Vaše chuťové poháriky. S prívesom a pevnou výbavou máme viac možností, môžeme byť pravidelne možno aj vo Vašom meste. Ak nám pomôžete, umožníte nám mnoho vecí, ktoré teraz nie sú možné. Pomôže nám každý príspevok, hlavne finančný, ale napríklad aj zdieľanie našej snahy na Facebooku, instagrame a tak ďalej.  Každým príspevkom sme bližšie k tomu aby sme vám pripravili dobroty, ktoré nemáte kde inde ochutnať.

Detaily

Na rôzne akcie chodievame s naším stánkom a celou výbavou, ktorej nie je málo. Od príchodu po moment, kedy sme schopní obslúži prvého zákazníka prejde bežne niekoľko hodín prípravy. Preto na miesto konania akcie prichádzame spravidla prví a odchádzame poslední, v neskorých nočných hodinách. Je to zaberačka, ťaháme to takto už cez rok a pravdupovediac jediné prečo to robíme, je naša láska ku pečeniu barbecue a fakt, že ste s nami fakt spokojní a chválite nás. Teraz to hovorím s úsmevom ale občas by som balenie v nočných až ranných hodinách označil za utrpenie – keďže okrem toho sme spravidla na akcii už niekoľko dní, kde spíme tak 6 hodín denne a zvyšok je len práca. Snažíme sa, aby ľudia spoznali, čo barbecue naozaj je - že to nie je len príchuť čipsov, ale kvalitné stejkové mäso, ktoré sa pečie na horúcom dyme niekedy aj 15 hodín na nížších teplotách.  Je to niečo čo si doma nepripravíte, žiadna fašírka do burgru ktorá je hotová za 3 minúty. Je to ťažká a zdĺhavá cesta, a aj keď tak je to vždy s ničím novým, my sme odhodlaní to nevzdať  a zmeniť.

... a ešte niečo navyše

Vo všeobecnosti máme radi prírodu a aj keď nás to vyjde viac a nie vždy sa to dá úplne premietnuť do ceny, aj tak vždy, už od začiatku používame kompostovateľný príbor a taniere.

Kto sme?

Ja som Peter a spolu s kamarátom Petrom sme KINGS BEEF. To v čom sme doma je Americké Barbecue z kvalitného stejkového mäsa, dlhé hodiny pečeného na horúcom dyme a burgre z neho robené.

Peter je hlavne náš šéfkuchár. Často ho vidno u mňa v kuchyni, kde vymýšľa a testuje nové úžasné jedlá. Je v tom skoro až poetika, ako sa venuje každému detailu, lebo v detailoch je celý úspech.

Príprava barbecue je samozrejme aj mojou vášňou, ale šéfkuchár môže byť len jeden a to je Peter :) ja som viac inovátor, manažér, vizionár, mám na starosti všetky technické veci, hladanie rôznych riešení – napríklad mám na svedomí navrhnutie a výrobu našich dvoch smoukerov a iných zariadení. Každá udalosť a príprava na ňu je pre mňa projekt, ktorý sa do detailov snažím domyslieť od začiatku až po koniec. Naším spojením vždy nájdeme riešenie každej výzvy, každého možného problému a v správnej chvíli máme pre Vás pripravené naše dobroty. Občas ma ale ohľadom vymýšľania noviniek musí Peťo držať pri zemi v realite :D  Sme ambiciózni a práve vďaka odlišnému pohľadu na vec sa vždy s víziou popredu snažíme priniesť nejaké novinky, posúvať naše smoukovanie stále na vyššiu úroveň.

Prečo to robíme?

Celkovo ideme touto cestou a žiadame Vás o pomoc, aby sme sa vyhli zapojeniu investora, o ktorom by sme časom možno zistili, že nie je naša krvná skupina a mohol by brzdiť našu kreativitu  vášeň, ktorú do toho vkladáme, prípadne kvalitu, z ktorej nemienime ustúpiť. Hlavne nás obmedzuje práca v stánku, ktorý nás v mnohých ohľadoch "nepustí ďalej".

Pomôž nám DOSTAŤ SA NA KOLESÁ a buď s nami na začiatku niečoho veľkého. Keď raz u nás bude BARBECUE ako doma, tak si môžeš povedať, že si priložil ruku k dielu a aj vďaka tebe to tak je.

Za každú pomoc ĎAKUJEME a vidíme sa pri dobrotách ktoré vám pripravíme v novom FOODTRUCKU.

Komentáře

Vyberte si odměnu za váš příspěvek

  • 11 Pomoc na nezaplatenie

    Dobrý pocit je na nezaplatenie, pomôžeš nám posunúť sa o kúsok ďalej zo stánku na kolesá do foodtrucku - ďakujeme!

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 128,67 Kč
    (5 €)
  • 2 Prejedzte 20€ v novom foodtrucku KING'S BEEF

    • Darčekový kupón v hodnote 20€ na ľubovoľné dobroty z našej kuchyne
    • Je možné ho použiť jednorázovo v našom novom FOODTRUCKU
    • Kupón s jedinečným označením doručíme elektronicky - kupón je možné aj darovať

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 514,70 Kč
    (20 €)
  • 6 TRI burgre za cenu DVOCH

    • Podporíš nás 23 eurami a my ťa obdarujeme poukážkou na 3 burgre podľa vlastného výberu, ktoré dostaneš na predajnom mieste, z aktuálnej ponuky

    Doručení odměny: Do měsíce

    Přispět 591,90 Kč
    (23 €)
  • 1 Prejedzte 30€ v novom foodtrucku KING'S BEEF

    • Darčekový kupón v hodnote 30€ na ľubovoľné dobroty z našej kuchyne
    • Je možné ho použiť jednorázovo v našom novom FOODTRUCKU
    • Kupón s jedinečným označením doručíme elektronicky - kupón je možné aj darovať

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 772,05 Kč
    (30 €)
  • 0 Zapekacie nádobíčko

    Špeciálna a predsa jednoduchá "pokrievka-kryt", ktorou si zakryješ mäsko, keď si ho chystáš na grile do burgru... Len na ňom zapečieš syr ako profík a každému na domácej grilovačke vyrazíš dych nádherne roztečeným čedarom.

    Jednoduchý, zato veľmi dôležitý kus vybavenia pri výrobe burgru, bez ktorého sa nezaobídeš. Keďže sme ho nezohnali u nás a ani v zahraničí, tak tiež patrí do vecí, ktoré sme museli vyrobiť my.

    Doručení odměny: Do měsíce

    Přispět 772,05 Kč
    (30 €)
  • 0 Prejedzte 50€ v novom foodtrucku KING'S BEEF

    • Darčekový kupón v hodnote 50€ na ľubovoľné dobroty z našej kuchyne
    • Je možné ho použiť jednorázovo v našom novom FOODTRUCKU
    • Kupón s jedinečným označením doručíme elektronicky - kupón je možné aj darovať

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 1 286,75 Kč
    (50 €)
  • 2 Kráľov tanier

    Voucher na dva burgre podla svojho výberu
    + ku každému fritovné zemiačiky v bravčovej masti
    + BBQ omáčka
    + Bravčové BBQ rebierka smoukované na horúcom dyme mnoho hodín (s BBQ omáčkou a demi-glace)
    • voucher bude doručený elektronicky a môže byť jednorázovo uplatnený na evente kde bude KING'S BEEF foodtruck ako predajca

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 1 286,75 Kč
    (50 €)
  • 0 Mecenáš

    • Podporuješ nás odmenou 85 a viac eur, lebo je to správna vec a projekt, ktorý si zaslúži poriadne zažiariť - na Slovensku je podobných ľudí, čo do toho naozaj dávajú všetko zo seba fakt málo
    • Tvoje meno (ak si to želáš) bude zverejnené na špeciálnej časti našej stránky

    Doručení odměny: Do měsíce

    Přispět 2 187,47 Kč
    (85 €)
  • 0 Permanentka na 20 burgrov

    Podpor nás sumou 150 euro a od nás máš permanentku na 20 burgrov. Takže máš na nejaký čas o plný žalúdok pri našom stánku/foodtrucku postarané, alebo nakŕmiš naraz fakt kopu kamarátov.

    Doručení odměny: Do týdne

    Přispět 3 860,25 Kč
    (150 €)
  • 0 Náš nový FOODTRUCK na Vašom evente/party s 20% zľavou

    • Podporte nás odmenou a my Vám pripravíme na vašom evente v našom novom foodtrucku v rámci Slovenska brutálne dobré barbecue a burgre
    • Odmena 800EUR slúži ako záloha na párty v hodnote 1000EUR a na ďalšie náklady máte zľavu 20%
    • Ak organizujete event, tak je to ideálna investícia

    Doručení odměny: Do měsíce

    Přispět 20 588,00 Kč
    (800 €)
  • 0 Náš nový FOODTRUCK na Vašom evente/party s 25% zľavou

    • Podporte nás odmenou a my Vám pripravíme na vašom evente v našom novom foodtrucku v rámci Slovenska brutálne dobré barbecue a burgre
    • Odmena 1500 euro slúži ako záloha na párty v hodnote 2000 euro a na ďalšie náklady máte zľavu 25%
    • Ak organizuješ veľký event, tak je to ideálna investícia

    Doručení odměny: Do měsíce

    Přispět 38 602,50 Kč
    (1 500 €)