Kavárna Obývák

Pečeme netradiční zákusky a vymýšlíme recepty, které v našem okolí sklízí úspěch. Máme teď možnost otevřít cukrárnu přímo na náměstí MH. Proto prosíme, pomozte nám Obývák vybavit, ať si tam můžete naše dobroty vychutnat a my se vám za to sladce odměníme.

  • "Dračí vejce" - odpalované těsto plněné karamelem

  • Piškotový dort s čokoládou a borůvkami

  • Plněné éclairs s lesním ovocem

  • Čokoládové cupcakes plněné jahodovým želé

  • Banánová bábovka z mandlové mouky sypaná krokantem

  • Dort z čokoládového piškotu zdobený ovocem

  • Jahodové makronky

  • Dort s malinovým krémem

  • Kokosovo-rumové cake pops

  • Mini donuts

  • Dort s karamelem a pomerančovou náplní

  • Variace na Vánoční cukroví

4 090 Kč
vybráno z 150 000 Kč

2%

2% splněno

10 lidí přispělo

Design, Jídlo

Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj, Česko

Zobrazit všechny odměny

Jak to začalo

Když stojíte ve dvě hodiny v noci uprostřed malé kuchyně, snažíte se pomocí obyčejného ručního šlehače vyšlehat šest bílků do podoby sněhu a přitom vám to vůbec nevadí, zjistíte, že pečení pro vás není jen nedělní povinnost. Hlavním cílem je totiž udělat radost někomu dalšímu. Tomu, kdo váš výrobek ochutná a jeho jediný nadšený pohled vám vrátí zpět všechno to úsilí. A čím více takových pohledů je, tím větší máte chuť vytvářet další dobroty.

Co je náš cíl?

Zatím pečeme jen z pohodlí naší kuchyně. Máme ale možnost otevřít přímo na náměstí v Mnichově Hradišti větší prostor pro denní setkávání a večerní odpočinek (proto Obývák). Chtěli bychom vás tedy poprosit o pomoc s vybavením našeho společného Obýváku. V tuhle chvíli rekonstruujeme prostor v zadní části - části výrobny. Největší starost nám ale dělá vybavení místností pro návštěvníky Obýváku a zařízení kuchyně. Velká cukrárna totiž už musí mít velké kuchyňské stroje, abychom to všechno stíhali upéct a podávali vám vždycky čerstvé dobroty. Čím lepší přístroje budeme mít, tím více dezertů od nás budete moci ochutnat. A čím pohodlnější posezení u nás bude, tím lépe se vám bude v Obýváku odpočívat. Také bychom rádi otestovali váš zájem o netradiční pochoutky a dozvěděli se, jestli máme s našimi malými dezerty a velkým nadšením do práce šanci na úspěch. Pokud nejste z blízkého okolí, ani to vám nebrání si odměnu objednat. Stačí do poznámky napsat adresu a vše doručíme až k Vám, doprava je započítána v ceně.

Rádi bychom vytvářeli dezerty, které v Čechách běžně nepotkáte. Budou se lišit nejen vzhledem, ale také recepturou nebo neobvyklou příchutí. Navíc si je budete moci vychutnat na místě s velkým dětským koutkem, kde se děti zabaví a dospělí ve vzpomínkách vrátí do dětských let. Co takhle partie Člověče, nezlob se?

A když zrovna nemáte chuť na sladké, ani chuť si hrát? Jsou tu pro vás opět chuťově vyladěné slané speciality. Stačí se jen přesunout do klidné zadní části, kde si vše vychutnáte třeba se sklenicí Moravského vína. 

Detaily

Cukrárna, herna pro děti a místo k odpočinku pro jejich rodiče i všechny ostatní, to bude Obývák. V první části bude místnost pro návštěvníky cukrárny s velkým prostorem pro „odložení“ dětí, v druhé pak tichý koutek pro „odložení“ dospělých, kde si vychutnáte sklenku vína, které pro vás vybereme a přivezeme z Moravy. Provoz naší cukrárny tedy nekončí s časem večerníčku.

V tuhle dobu se totiž probouzí druhá, klidnější a dospělejší část. Kvalitní bílé i červené víno a slané dobroty k němu. A proč? Pečeme dorty a zákusky pro rodinu a kamarády. Experimentujeme se zahraniční kuchyní a nevšedními recepty. Proč byste museli pro opravdové makronky a tartaletky do Paříže, když si je můžete dát přímo u vás v Obýváku?

Přání našich přátel a členů rodiny nás donutila přemýšlet i nad použitím jiných ingrediencí. Nemůžete lepek, cukr, nebo jste vegan? Ani to nás nepřekvapí. I pro vás vždy něco máme. Máte radši klasiku? Nabídneme klasický zákusek v nové podobě. Kvalitní suroviny a přírodní barviva potěší děti a nevzbudí hrůzu u maminek. Samozřejmostí je kvalitní káva, tak, jak ji znáte i tak, jak ji možná teprve poznáte až v Obýváku. Nechybí ani sypané a čerstvé čaje. Nebo byste radši tajemný a ne příliš známý freak shake? Pokud nejste místní, ale budete chtít stejně někomu udělat radost, dárkové balení vám rádi pošleme nebo dovezeme.

Kdo jsme?

Když se potkají studentka grafického designu a studentka obchodu, doufáme, že to není začátek špatného vtipu, ale něčeho většího. 

Terka - Od mala byla její nejoblíbenější možnost kuchyně, kde mohla experimentovat a tvořit. Vymýšlí nám neobvyklé kombinace chutí, které vždycky stojí za to. Nebojí se ale ani sladké klasiky.

Lenka - Vystudovala design, proto je jí vlastní známé moudro o tom, že jíme i očima. Díky ní dezerty vypadají jinak než je znáte. Má zálibu v barvách, ve všem, co se třpytí (a ideálně se dá i sníst :) ) a neobvyklých dekoracích z jedlých materiálů. Občas tráví odpoledne překládáním receptů z francouzštiny, protože "Co kdyby v tom receptu byl nějaký ten fígl navíc?"

a Jirka - Náš rádce, který to všechno spočítá a bude se snažit udržet obě nohama na zemi. :)

Myslíme si, že jsme super tým, protože každý umí něco jiného, ale všichni milujeme jídlo a design. Proto je pro nás design na talíři tou nejlepší kombinací.

Děkujeme, že jste dočetli až sem a doufáme, že se brzy na slavnostním otevření Obýváku uvidíme.

Aktuality

25.2.2020 Hrnek zdarma pro 10 nejrychlejších!

Pro 10 nejrychlejších přispěvatelů tu máme ručně vyrobený hrnek s logem Obýváku. Tak neváhejte a udělejte radost sobě i nám! :-)

Více

Odkazy projektu

Web

Komentáře

Vyberte si odměnu za váš příspěvek

  • 1 Pro radost

    Fandíte nám, ale nemáte rádi sladké? Pokud nám chcete udělat radost a o něco nás přiblížit k cíli, máme tu pro vás možnost udělat dobrý skutek :-)

    Doručení odměny: Do týdne

    70 Kč
  • 1 1 cupcake

    Líbí se vám náš nápad a chcete ochutnat aspoň kousek z toho, co vytváříme? Můžete ochutnat jeden z našich minidortíků, který vás (snad stejně jako nás 😊) přesvědčí, že budete chtít brzy ochutnat další a zavítat k nám do Obýváku na návštěvu osobně.

    Potřebujete-li speciální ingredience (veganské/dia/bezlepkové), napište nám o tom prosím poznámku a můžete s tím počítat.

    Cupcake bude k vyzvednutí v cukrárně. Pokud nejste z blízkého okolí a budete chtít cupcake doručit, napište nám prosím adresu.

    Doručení odměny: Do měsíce

    130 Kč
  • 5 6 makronek - sladký nebo slaný výběr

    Sladký výběr
    Podpořte nás a zároveň ochutnejte oblíbený moderní zákusek. V balíčku dostanete rovnou šest kousků. Opět možno i ve veganské, bezlepkové nebo dia variantě surovin, stačí nám napsat.

    Slaný výběr
    Známý moderní dezert v nové podobě. Už jste někdy ochutnali makronku se slanou náplní? Nemáme teď na mysli slaný karamel, ale netradiční spojení chutí, které byste ve sladké makronce nehledali. Pokud rádi zkoušíte nové věci, je tahle odměna přesně pro Vás.

    Prosíme, napište nám do poznámky, zda máte zájem o slaný nebo sladký výběr, případně poznámku k surovinám. Pokud v poznámce nic nebude, odešleme klasický sladký výběr :)

    Doručení odměny: Do měsíce

    230 Kč
  • 1 4 zákusky

    Věříte nám o trochu víc a chcete tedy i ochutnat o trochu víc? Zamluvte si náš ochutnávkový balíček čtyř zákusků, ať víte, na co všechno se v našem Obýváku můžete těšit. Speciální potřeby na suroviny pište do poznámky.

    Ochutnávka bude k vyzvednutí v cukrárně. Pokud to k nám nemáte blízko, napište nám do poznámky adresu a doručíme balíček za vámi :)
     

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    330 Kč
  • 19 z 20 Vstup na opening

    Až všechno připravíme, slavnostně vás pozveme do našeho Obýváku. Uvítáme vás welcome drinkem a budete jedni z prvních, kdo u nás budou moci posedět a dát si kávu s dortíkem (na náš účet :) )
     

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    490 Kč
  • 20 z 20 Snídaně pro 2

    Přemýšlíte, proč byste si měli vybrat zrovna tuhle odměnu? Až přijde den, kdy se vám nebude chtít ráno vařit, ale přesto budete mít chuť na něco dobrého, tak si na nás vzpomenete 😊. Každému z vás nabídneme kávu dle výběru, náš čerstvý džus a k snídani jedno menu z naší snídaňové nabídky. Snídani můžete zakončit i sladkou tečkou z naší denní nabídky dezertů. Bude nutné předem zarezervovat stůl, abychom se na vás mohli těšit.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    630 Kč
  • 15 z 15 Malý dort

    Plánujete malou oslavu? Máme pro vás malý dort! 😊 Vytvoříme pro vás dort o průměru 20 cm podle Vaší chuti. Vyberte si, jestli bude čokoládový, ovocný nebo smetanový a můžeme začít.

    Nutné objednat min. 14 dní předem. Zdarma doručíme do vzdálenosti 100 km, delší vzdálenost po domluvě.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    990 Kč
  • 10 z 10 Dort na téma

    Potřebujete speciální dort pro speciálního oslavence? Upečeme pro vás dort pro myslivce, kadeřnici i pana doktora 😊. Průměr dortu bude 25 cm, je ale možné se domluvit i individuálně.

    Zvláštní požadavky po domluvě možné. Zdarma doručíme do vzdálenosti 100 km, delší vzdálenost po domluvě.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    1 290 Kč
  • 12 z 12 Vlastní zákusek

    Vymysleli jste si vlastní recept, ale pečení vás nebaví? Máte oblíbenou kombinaci ingrediencí, které jste v žádném dezertu neobjevili? Najdete je u nás. Napište nám vaši představu a my podle ní vytvoříme speciální zákusek, který si i sami pojmenujete. Navíc čtyři z nich dostanete dárkově zabalené a můžete tak udělat radost i někomu z vašeho okolí.

    Doručení odměny: Do půl roku

    1 430 Kč
  • 2 z 2 Židle

    Líbí se vám náš nápad tak, že nás navštívíte? Nebo tak moc, že nás budete navštěvovat často? Nebo až tak moc, že u nás chcete mít vlastní židli? Není problém, židle tu pro vás vždy bude. Ozdobíme ji vaším jménem nebo logem firmy a budete ji mít rezervovanou napořád. Na oslavu u nás máte kávu a zákusek na vašem novém místě.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    1 430 Kč
  • 4 z 5 Speciální dort

    Myslíme na všechny, takže pokud potřebujete dort z veganských/bezlepkových/dia surovin, napište nám to a domluvíme se.

    Nutné objednat min. 14 dní předem. Zdarma doručíme do vzdálenosti 100 km, delší vzdálenost po domluvě.

    Doručení odměny: Do půl roku

    1 490 Kč
  • 5 z 5 Půlroční předplatné

    Máte sladké opravdu rádi a chcete mít zajištěný přísun sladkého na půl roku dopředu? Každý měsíc po dobu půl roku vám domů nebo do práce doručíme balíček 4 zákusků z aktuální nabídky, která se bude pravidelně obměňovat. Máte tak jistotu, že vám nic neunikne.

    Doručení odměny: Do půl roku

    1 930 Kč
  • 5 z 5 Roční předplatné

    S ročním předplatným máte jistotu, že vám nic neunikne po dobu jednoho roku 😊

    Doručení odměny: Do roku

    3 590 Kč
  • 5 z 5 Svatební dort

    Ještě nemáte zařízený svatební dort? Pokud se vám líbí náš projekt, rádi vám svatbu vyšperkujeme tím nejdůležitějším, co najdete na svatební tabuli. Vaši představu spolu doladíme, proto potřebujeme objednávku předem na konkrétní datum. Dort vám i dovezeme do vzdálenosti 100 km nebo dle domluvy.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    4 200 Kč
  • 5 z 5 Sweet bar

    Potřebujete zajistit sladké občerstvení pro více lidí? Obraťte se na nás. Zařídíme vám sladký bar až pro 20 osob. Více osob a speciální požadavky možné po domluvě.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    5 900 Kč
  • 3 z 3 Oslava

    Sweet bar až pro 20 lidí v kombinaci s patrovým dortem na přání. A že nemáte takhle velkou oslavu kde uspořádat? Náš Obývák je vám k dispozici na celé odpoledne!

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    8 900 Kč
  • 2 z 2 Fanoušek

    Máte asi hodně rádi sladké (nebo nás 😊 ). Pojďme to oslavit! Pozveme vás na otevření našeho Obýváku jako VIP. Dostanete od nás totiž 2 VIP vstupenky na naši otevírací párty. Každého z vás uvítáme welcome drinkem a nabídneme k ochutnání výběr sladkého i slaného, na co k nám do Obýváku budete moci dorazit. A abyste sladkého neměli málo, s sebou si odnesete degustační balíček. Osobně vám poděkujeme v našem menu, na webových stránkách i na facebooku.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    15 000 Kč
  • 1 z 1 Supersponzor

    Nejen že od nás dostanete 2 lístky na slavnostní otevření našeho Obýváku s welcome drinkem, vínem a ochutnávkou sladkého i slaného. Jako náš supersponzor jste u nás vždy vítán a můžete si u nás udělat (i firemní) akci až pro 30 osob. My zařídíme sweet bar a dort s vaším logem/motivem. Abyste u nás byli častěji, dostanete voucher na objednávky v hodnotě 5000 Kč, který lze čerpat i postupně. Samozřejmostí je naše poděkování na facebooku, webu i v menu a na stěně našeho Obýváku.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    50 000 Kč