Největší hrušňový sad rozmanitých chutí

Kolik odrůd hrušek jste ochutnali? Chutnaly všechny stejně? Víte, že existují stovky, ne-li tisíce různých odrůd hrušek a každá chutná jinak? Rádi byste je ochutnali všechny na jednom místě? Vysaďme spolu hrušňový sad dříve, než nám mnohé odrůdy zaniknou.

  • Krajinotvorný sad vysazen v roce 2013 - 11 hrušní

  • Hrušnový sad vysazen v roce 2018 - 18 odrůd hrušní

  • Ukázka plodů zachráněných odrůd

  • Umírající hrušeň - nejvyšší čas odebrat rouby

69 350 Kč
vybráno z 50 000 Kč

138%

138% splněno

72 lidí přispělo

Jídlo

Zobrazit všechny odměny

Proč hrušky?

V zapomenutých končinách Evropy rostou stovky, možná tisíce většinou ještě nepopsaných odrůd hrušní. Přední čeští ovocnáři znali a pěstovali až 600 odrůd hrušní. Mnohé z nich se ze zahrad a sadů pomalu vytrácejí, a tím nenávratně mizí nejen naše ovocné dědictví, ale hlavně jedinečné chutě, které znali naši předci, ale které, pokud nezačneme rychle konat, již nebudou znát naši potomci.

- nejchutnější ovoce, které lze u nás pěstovat venku
- ačkoli je zná i malé dítě, málokdo ochutná za život více než 5-6 odrůd
- přehlížené staré stromy pomalu vymírají a s nimi často zaniká i celá odrůda se svou jedinečnou chutí

O co nám jde?

Chceme vytvořit největší a nejucelenější sbírku odrůd hrušní z celého světa na jednom místě. 

Tato myšlenka a její realizace je důležitá zvláště v dnešní době, kdy se máloco dělá nezištně. Někdo možná nepochopí, že se najde člověk, který něco vytváří aniž by z toho měl okamžitý zisk. Staré odrůdy začínají plodit později a některé mají malé plody. Na rozdíl od komerčních sadů tedy nelze počítat s rychlou návratností vložené investice. Proto se staré odrůdy přestávají pěstovat a postupně zanikají. Nejde nám o peníze, ale chceme pro příští generace zachovat jedinečné chutě, které jsme zdědili po předcích.

Náš cíl je v nekonečnu a stále se vzdaluje. Čím více se zapomenutým odrůdám hrušní věnujeme, tím více dalších unikátních odrůd objevujeme. Nyní máme zdroj roubů asi 300 odrůd hrušní. Původní plán byl 600 odrůd, ale toto číslo bude zcela jistě překonáno.

Jak to děláme?

Ze starých odrůd hrušní vysazujeme extenzivní krajinotvorné sady. Odrůdy jsou naroubovány na semenáčcích, díky nímž z nich vyrostou dlouhověké, hezké, mohutné, majestátní stromy. Každý strom má kolem sebe dostatek prostoru (10x10 m), aby se nemusel se svými sousedy přít o místo ani za 100-200 let. Díky ekologickému hospodaření se tyto sady stávají místem plným života.

Co jsme již udělali?

Nakročeno máme hezky. Již nyní roste více než 70 odrůd hrušní kolem Blatničky. Kromě hrušňových sadů jsme založili také téměř 2 km hrušňových alejí a obnovujeme remízky a meze v krajině. Možná už příští rok překročí sbírka první 100 odrůd hrušní, protože v ovocné školce rostou sazenice desítek dalších odrůd. 

Co můžete podpořit právě teď?

Založení sadu není o jednom člověku, je to o souhře lidí. Jsme rádi, že máme podporu ze strany dárců roubů a pečlivého školkaře, který z nich vypiplal stromky. 

Připravujeme další krajinotvorný sad ze vzácných odrůd hrušní. Mnohé z nich ani nemají jména, protože je doteď ještě nikdo pomologicky nepopsal. Nenajdete je ani ve starých pomologiích (knížkách o ovocných odrůdách) a dokonce je nezná ani vševědoucí Google. Chutnají skvěle a to je důvod, proč se vyplatí je pěstovat. Buďte s námi u toho a podpořte jedinečný sad ze 40 starých odrůd hrušní. Zůstane po vás památka na příštích nejméně 100-200 let.

Děkujeme Vám, že tuto myšlenku podpoříte ať již finančně nebo alespoň šířením této informace mezi vaše přátelé a známé.

Co se stane když se vybere více peněz?

Vysadí se více sadů. Hrušní není nikdy dost. :-)

Aktuality

6.11.2018 Naše hrušňová alej je v anketě Alej roku 2018

Drazí přispěvatelé, naše společná hrušňová alej soutěží v anketě Alej roku 2018. Je to nejmladší alej v soutěži. Vznikla pouhých 5 dnů před uzavírkou nominací. Možná byste si řekli, že vznikla účelově. Ale není tomu tak. Naplánována byla téměř rok dopředu. V konkurenci překrásných letitých alejí…

Více

23.10.2018 Nová hrušňová alej

Drazí přispěvatelé, máme velkou radost, že Vám můžeme představit první hmatatelné výstupy. Geodeti vytyčili novou hrušňovou alej. Najde v ní domov 9 stromů starých odrůd hrušní. Její výsadbu můžete sledovat na této stránce. Hezký den z jižní Moravy přeje Farma Blatnička

Více

Odkazy projektu

Komentáře

Vyberte si odměnu za váš příspěvek

  • 11 Fotka

    Budete první na světě, kdo uvidí nový sad. Pošleme vám emailem fotky z výsadby i z hotového sadu.

    Doručení odměny: Do roku

    100 Kč
  • 21 Procházka hrušňovými sady

    Komentovaná prohlídka existujícími hrušňovými sady. Uvidíte na 70 odrůd hrušní.

    Doručení odměny: Do roku

    300 Kč
  • 19 Balíček sušeného ovoce

    Balíček s ovocem usušeným v tradiční bělokarpatské sušárne. V balíčku bude pouze ovoce a nic víc. Žádný přidaný cukr, barvivo, síra ani pesticidy. Ovoce pěstujeme pouze ekologicky.

    Doručení odměny: Do roku

    600 Kč
  • 18 Vlastní stromek

    ​Stanete se adoptivním rodičem 1 stromku. Vaše jméno bude na stromku. Dostanete jeho fotku a GPS souřadnice, abyste se na něj mohli kdykoliv přijít podívat. 

    Doručení odměny: Do roku

    1 250 Kč
  • Vyprodáno!! ​Vlastní malá alej + První sklizeň

    Kromě sadů budeme vysazovat také hrušňové aleje. Můžete vymyslet název pro novou 50 m hrušňovou alej nebo ji můžete pojmenovat po vás (např. Dvořákova alej). První sklizeň hrušní bude vaše.

    Doručení odměny: Déle než rok

    6 250 Kč
  • 2 ​Vlastní alej + První sklizeň

    Kromě sadů budeme vysazovat také hrušňové aleje. Můžete vymyslet název pro novou 80 m hrušňovou alej nebo ji můžete pojmenovat po vás (např. Dvořákova alej). První sklizeň hrušní bude vaše.

    Doručení odměny: Déle než rok

    10 000 Kč
  • 0 Vlastní sad + První sklizeň

    Můžete vymyslet název pro nový sad nebo ho můžete pojmenovat po vás (např. Dvořákův sad). První sklizeň hrušní bude vaše.

    Doručení odměny: Déle než rok

    50 000 Kč