Základna pro MOODY CHEF FoodTruck

Dvě sezóny provozuji FoodTruck s originálním a kvalitním jídlem. Abych se mohl dál rozvíjet, buduji základnu, kde budu ve svém připravovat suroviny a vznikne i prostor pro další služby jako jsou kurzy BBQ a Bistro. Prosím, podpořte mě.

Autor: MOODY CHEF

  • Malý a velký Moody Chef

  • Mini burgery

  • Tapas z mořských plodů na přání klienta.

  • Truck na Náplavce

  • Service, please 😉

  • MoodyChef by him self

  • “Platter”

  • Maso připravené na uzení

  • Menší bratr mazlika, na kterém pečeme

9 670 Kč
vybráno z 110 000 Kč

8%

8% splněno

10 dní do konce

13 lidí přispělo

Jídlo

Kladno, Středočeský kraj, Česko

Přispět
Zobrazit všechny odměny

Jak to začalo

S MOODY CHEF FoodTruckem jezdíme od léta 2016, máme tak za sebou dvě sezóny, kdy každá byla o něco úspěšnější. Abychom mohli od té příští zazářit a našim spokojeným zákazníkům přinést opravdu Full service, je potřeba dát věcem řád. Do teď jsme naše suroviny připravovali u přátel v jejich kuchyních, což bylo komplikované hlavně logisticky. Udělat všechno správně bylo opravu náročné a bralo to energii, kterou chci věnovat rozvoji a Vám, našim zákazníků.

Co je náš cíl? 

Cílem je vybudovat místo, které bude sloužit jako základna pro FoodTruck a vzhledem k tomu, že prostor disponuje částí, kde se prodávali pizzy do krabice, tak i BBQ Bistro. Bistro bude otevřené 4 dny v týdnu a nabídne jídlo Takeaway - sebou. Další dny využijeme ke vzdělávání v podobě BBQ kurzů. 

Jak jsme na tom a jak dál

Máme podepsanou nájemní smlouvu, objekt převzatý a pracujeme na menších úpravách - opravách, jako je vymalovat, nová dlažba v kuchyni a vzduchotechnika. Další bude vybavení technologiemi. S tím se obracím s prosbou o podporu na Vás! 

Kdo jsme?

Jsem kuchař, člověk z masa a kostí s vášní pro to co dělám - kuchařinu. Mám za sebou bohaté zkušenosti, skvělé i ty špatné, všechny mě dostali až sem. Mezi ty skvělé patří roční fungování v restauraci Maze by Gordon Ramsay v Praze nebo v Café Fara na Pálavě v době jejího největšího rozkvětu. 

Proč to děláme?

Provoz FoodTrucku zajistí dostatek prostředků na běžný chod. Rozvoj bych rád financoval s Vaší podporou, protože věřime, že komunitní cesta, je ta lepší. Sami jsme podpořili jiné projekty a pocit, že víme o co jde a pomáháme dobré věci nebo jen snílkovi, je skvělý. 

Odkazy projektu

Web

Komentáře

Vyberte si odměnu za váš příspěvek

  • 100 z 100 Trocha hrdosti

    Originální placka “Moody Chef SUPPORTER”, díky které dáte najevo, že jste podpořili dobrou věc. 

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 100 Kč
  • 5 Porce legendárního Bůčku

    Porce mého legendárního bůčku, pomalu pečeného na třesňovém dřevě s nakládanou zeleninou, vlastní medovou hořčicí a pečivem. Buď ve FoodTrucku nebo v Bistru.

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 100 Kč
  • 2 ​Legendární “Bůč” Burger + placka MOODYCHEF Supporter

    Náš legendární burger, jako žádný jiný! K vyzvednutí speciálně na Food Truck Show I. 2018 (termín bude upřesněn pořadatelem) nebo přímo v BBQ Bistru. A k tomu placka hrdého podporovatele! 

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 180 Kč
  • 2 Drbání v pytli

    Tajemství našeho bůčku v půlkilovém “pytli”  - vlastní BBQ Rub, který dělá z našich mas milovanou dobrotu. Součástí je podrobný návod, jak dosáhnout skvělého výsledku i v domácích podmínkách

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 350 Kč
  • 0 Box plný masa s Dopravou

    V domovině pravého BBQ se tomu říká “Platter” takový tác se všemi možnými druhy masa. Náš box bude mít půl kila a bude v něm náš bůček, hovězí žebro, trháné kuřecí stehno, kukuřičný klas a Coleslaw. Pro představu se podívejte do galerie fotografií tady u projektu, jeden takový “Platter” tam najdete. 
    Objednávky budou uspokojeny během víkendů a doprava v ceně se vztahuje na celé Kladno. Mimo Kladno bude třeba připočítat cenu za dopravu, podle vzdálenosti.  

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 450 Kč
  • 1 Velký podporovatel

    Originální tričko Moodychef Supporter v limitované edici. S ním dáte všem najevo, že jste velký podporovatel dobrých věcí a můžete být na sebe hrdí. Už nikdy nebudou taková trika k dispozici!!! jsou v Unisexovém provedení a velikost napište do poznámky. Vyrobíme je na zakázku a nikdo jiný je mít nebude. 

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 500 Kč
  • 13 z 15 Výhoda není náhoda

    VIP placka, která poskytne 20% slevu na všechny naše produkty jak v Trucku, tak v Bistru a v budoucnu i na e-shopu. Karta má platnost do 31.12.2018 poté jí bude možné prodloužit, za zvýhodněných podmínek.
     

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 1 200 Kč
  • 0 Poukaz v hodnotě 1500

    Když si nevyberete z odměn, můžete si vybrat až otevřeme. Poukaz má platnost do 31.12.2018 a využijete ho na cokoliv z nabídky našich služeb a produktů.

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 1 500 Kč
  • 0 Kurz BBQ

    Poukaz na kurz BBQ, kde se naučíte jak se dělá pomalu pečený bůček, uzená kachní prsa, hovězí žebro, pečivo a jiné dobroty. Součástí kurzu je bohatá nabídka nápojů z nedaleké Moštárny. Termín si vyberete sami z vypsaných termínů po otevření a platnost poukazu je do konce roku 2018

    Doručení odměny: Do čtvrt roku

    Přispět 2 400 Kč
  • 1 z 2 Let's Party

    Pozvánka pro dva na Grand Opening Party, kde budete mít šanci vše ochutnat, popovídat s Moodychefem o všem co Vás zajímá a užít si skvělý večer.

    Doručení odměny: Do měsíce

    Přispět 5 000 Kč
  • 2 z 2 Mejdan pro kámoše

    30x “Bůč” Burger a 30x výborný Cider ze Slaného pro Tebe a Tvoje kámoše v Praze a okolí. Jestli máš místo a partu někde dál, určitě se domluvíme.  Kdekoliv se dostaneme s naším Truckem a tehdy kdy se Ti to hodí. Termín bude nutné rezervovat co nejdříve. 

    Doručení odměny: Do půl roku

    Přispět 6 000 Kč
  • 2 z 2 Stylová svatební After Party

    Jestli plánuješ podniknout tuto bohulibou akci v průběhu roku 2018, dopřej si vyjímečné jídlo na After party až pro 40 lidí. Dostaneš Tapas z krevet, chobotnic a lososa, naše Burgery, čerstvou zeleninu, naše vlastní pečivo, guláš nebo líčka na půlnoc a to všechno z našeho Trucku. Už jsme to dělali a bylo to skvělý dáme Ti kontakt na spokojené klienty. Tady je nabídka za zvýhodněnou cenu, jako bonus, že nám pomůžeš postavit kuchyň, kde se to všechno bude připravovat. 

    Doručení odměny: Do roku

    Přispět 40 000 Kč